Resep: #92 Ayam Rica-rica yang lezat.

#92 Ayam Rica-rica.

Kamu dapat memasak #92 Ayam Rica-rica hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk memasaknya, bikin #92 Ayam Rica-rica yuk!

Bahan #92 Ayam Rica-rica

1. Dibutuhkan Bahan Utama.
2. Sediakan 1 kg ayam potong.
3. Dibutuhkan Bumbu halus.
4. Sediakan 9 bh cabai keriting merah.
5. Gunakan 5 bh cabai rawit merah.
6. Sediakan 5 siung bawang putih.
7. Dibutuhkan 7 siung bawang merah.
8. Gunakan 3 butir kemiri.
9. Gunakan 1 ruas jahe.
10. Diperlukan 1 ruas lengkuas.
11. Diperlukan 1 ruas kunyit.
12. Siapkan Bumbu Pelengkap.
13. Gunakan 2 bh tomat.
14. Diperlukan 1 batang serai.
15. Siapkan 3 lembar daun jeruk.
16. Dibutuhkan 3 lembar daun salam.
17. Diperlukan 2 sdm kecap manis.
18. Gunakan 1/2 sdt garam.
19. Siapkan 1 sdt gula pasir.
20. Diperlukan 1/2 sdt kaldu bubuk.
21. Sediakan 500 ml air.
22. Gunakan 5 sdm minyak goreng.

Cara memasak #92 Ayam Rica-rica

1. Cuci ayam sampai bersih..
2. Haluskan bumbu. Iris tomat, geprek serai, dan sobek² daun jeruk..
3. Tumis bumbu halus bersama irisan tomat, serai, dan daun jeruk. Tambahkan air dan bumbu pelengkap lainnya. Tunggu sampai mendidih..
4. Masukkan ayam dan masak sampai matang..
5. Sajikan... 👩‍🍳.