Cara Membuat Cumi rica-rica yang nikmat.

Aneka resep masakan dan lebih dari 1000++ resep.

Cumi rica-rica. Menu khas Manado yang identik dengan rasa pedas, kali ini dipaduan dengan seafood yakni Cumi. Sudah bukan rahasia lagi jika Indonesia memiliki sumber daya. Khasiat.co.id - Cumi rica-rica menjadi salah satu kuliner khas Nusantara.

Cumi rica-rica Rica-rica uses much chopped or ground red and green chili peppers, bird's eye chili, shallots, garlic, ginger. Cumi asin yang dimasak dengan bumbu rica-rica ala manado. Segar karena rasa perasan jeruk nipisnya sangat terasa. Sobat dapat menyajikan Cumi rica-rica hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Cumi rica-rica yuk!

Bahan-bahan Cumi rica-rica

  1. Dibutuhkan 1/4 cumi.
  2. Dibutuhkan 2 bawang merah.
  3. Sediakan 2 bawang putih.
  4. Sediakan 1 ruas jahe.
  5. Siapkan 1 ruas kunyit.
  6. Sediakan 2 daun jeruk.
  7. Siapkan Sereh.
  8. Siapkan Garam, gula.
  9. Dibutuhkan Air.
  10. Gunakan Minyak.

Rica-Rica atau terkadang hanya disebut rica adalah jenis bumbu pedas yang ditemukan di masakan Manado dari Sulawesi Utara, Indonesia. Rica-Rica banyak menggunakan potongan cabai, cabai rawit, bawang merah, bawang putih, jahe, garam, dan gula. Resep ayam rica-rica ini dikenal berasal dari daerah Manado, Sulawesi Utara yang memiliki cita Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar. Resep rica rica sendiri sebenarnya tidak harus menggunakan bahan daging ayam saja.

Step by step membuat Cumi rica-rica

  1. Ulek bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit. Lalu tumis.
  2. Bila sudah wangi, masukkan sereh, daun jeruk.
  3. Masukkan cumi, tumis sebentar.
  4. Lalu masukkan air, tunggu sampai mendidih.
  5. Masukkan garam, gula.
  6. Icip icip, sajikan 😄.

Lihat juga resep Tengkleng Rica Khas Solo enak lainnya. Rica-rica or sometimes simply called rica is a type of hot and spicy bumbu (spice mixture) found in Manado cuisine of North Sulawesi, Indonesia. Rica-rica uses a lot of chopped or ground red and. Nonton video Cumi-cumi Rica Bakar diunggah oleh masaktv hanya di Vidio. Satai Cumi Bumbu Rica memiliki tampilan menarik dengan aroma yang lezat dan nikmat.