Seblak basah siomay telur. Lihat juga resep Seblak kwetiaw telur bakso enak lainnya. Kemudian seblak khas Bandung disajikan dengan telur atau tambahan spesial lainnya. Cara Membuat Seblak - Seblak merupakan jajanan khas Indonesia yang bercitra rasa gurih dan pedas.
Proses membuat seblak basah juga mudah seperti pembuatan varian seblak lainnya.
Sesudah seluruh bumbu dihaluskan, langkah berikutnya yaitu membuat menu seblak basah yang lezat, yaitu meliputi: Pnaskan minyak goreng pada wajan.
Kemudian masukkan telur yang sudah di kocok dan.
Sobat dapat menyajikan Seblak basah siomay telur hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk memasaknya, yuk mari kita coba resep Seblak basah siomay telur!
Bahan-bahan Seblak basah siomay telur
- Diperlukan 1 bungkus siomay kecil kering.
- Diperlukan 1 butir telur.
- Gunakan Bumbu halus.
- Siapkan 4 siung bawang merah.
- Diperlukan 2 siung bawang putih.
- Diperlukan 4 cabai rawit (cengek domba), bisa di sesuaikan dengan selera.
- Siapkan 1 ruas cikur (kurang lebih 1 buku jari).
- Sediakan 1 cabe merah.
- Diperlukan Secukupnya daun bawang (diiris).
- Sediakan Secukupnya garam.
- Dibutuhkan Secukupnya penyedap rasa (saya pakai royco ayam).
- Gunakan Sambal abc (optional).
Seblak adalah makanan Indonesia yang dikenal berasal dari Bandung, Jawa Barat yang bercita rasa gurih dan pedas. Terbuat dari kerupuk basah yang dimasak dengan sayuran dan sumber protein seperti telur, ayam, boga bahari atau olahan daging sapi, dan dimasak dengan kencur. Jika dirasa bumbunya kurang bisa ditambah teman-teman. Masukkan telur dan aduk hingga kuah menjadi kental.
Step by step memasak Seblak basah siomay telur
- Panaskan minyak, lalu masukan bumbu halus sampai wangi.
- Lalu masukan telur dan langsung di orak arik.
- Setelah telur agak matang masukan air.
- Setelah air mendidih masukan garam dan penyedap rasa, setelah itu masukan siomay kering, setelah itu aduk2 sampai di rasa syomai sudah agak empuk.. (tapi sy suka masih agak kriuk).
- Koreksi rasa, jika perlu tambahkan sambal abc sesuai selera. Terakhir masukan irisan daun bawang..
- Setelah semuanya pas, sajikan.
Terakhir angkat dan sajikan, Seblak Bandung sederhana siap dinikmati..seblak mie basah, seblak siomay, seblak kwetiaw, seblak basreng, seblak batagor, seblak snack, seblak baso, seblak kikil, seblak aci, serta sejenisnya. Kemudian panaskan minyak menggunakan wajan atau teflon, lalu masukan telur dan orak arik hingga matang. Lalu sisihkan orak arik ke pinggir. Seblak basah disajikan dengan kuah yang melimpah bersama aneka topping, seperti bakso, ceker, siomay, dan telur. Menu yang ditawarkan Seblak Lumintu lebih beragam dengan adanya tambahan kornet, indomie, mi gepeng, mi keriting, hingga saus telur asin.
