Seblak. Lihat juga resep Seblak Rumah Damar enak lainnya. Seblak is an Indonesian savoury and spicy dish made of wet krupuk (traditional Indonesian crackers) cooked with protein sources (egg, chicken, seafood or beef) in spicy sauce. Seblak is a specialty of Bandung city, West Java, Indonesia.
Resep seblak - Pada masa sekarang ini, seblak menjadi salah satu makanan yang sangat populer. Resep pembuatan seblak juga cukup mudah dan bisa coba dipraktekkan di rumah. Apalagi kini ada juga seblak yang instan. Kawan-kawan dapat memasak Seblak hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Seblak yuk!
Bahan Seblak
- Sediakan Bahan :.
- Gunakan 1 keping mie telur aku pakai mie burung dara.
- Sediakan 1 butir telur ayam.
- Siapkan secukupnya Sawi hijau.
- Sediakan 2 buah bakso sapi, potong potong.
- Diperlukan 1 genggam kerupuk bawang atau kerupuk aci.
- Diperlukan Garam.
- Sediakan Gula.
- Gunakan Kaldu jamur (atau kaldu yg lain sesuai selera).
- Siapkan 3 sdm boncabe rasa original level 30 agar merah merona warnanya.
- Gunakan 600 ml Air.
- Siapkan Minyak utk menumis.
- Dibutuhkan Bumbu halus :.
- Gunakan 6 buah cabai merah keriting (agar merah merona warnanya ya).
- Dibutuhkan 15 buah cabai rawit merah.
- Dibutuhkan 2 cm kencur.
- Diperlukan 3 siung bawang putih.
- Diperlukan 2 siung bawang merah.
Hanya butuh waktu beberapa menit aja, seblak bisa Para pecinta pedas, jangan sampai ketinggalan jaman ya, soalnya banyak banget varian seblak yang bisa. Resep Seblak - Siapa sih yang enggak kenal masakan seblak? Makanan khas Bandung ini terkenal akan bumbunya yang pedas dan gurih serta teksturnya yang kenyal, bikin gampang jatuh hati pecinta. Seperti seblak mie, seblak makaroni, seblak bakso dan lain sebagainya.
Langkah-langkah memasak Seblak
- Panaskan minyak, masukkan bumbu halus, tumis sampai wangi.
- Masukkan telur, tambahkan bakso sapi aduk rata, tumis sampai wangi.
- Tambahkan air, mie, kerupuk aci, sawi hijau, garam, gula, kaldu bubuk, 5 sdm boncabe, masak sampai air menyusut dan kuah mengental..
- Seblak siap disajikan.
- .
Nah, jika kamu ingin memakan camilan Pertama, jika kamu ingin mencoba rasa original seblak dengan kerupuk bawang. Seblak sendiri terdiri dari dua macam yakni seblak kering dan seblak basah. Seblak kering memiliki bentuk seperti kerupuk pada umumnya, namun dilumuri dengan bumbu khas seblak. Cara Membuat Seblak Enak dan Pedas - Seblak adalah masakan khas dari Bandung, Jawa Barat yang terbuat dari kerupuk yang direbus, dan diberi bumbu Seperti Bawang merah, bawang putih. Resep seblak - Seblak merupakan jajanan yang sudah di kenal hampir di berbagai daerah.