Cara Membuat Seblak yang lezat.

Aneka resep masakan dan lebih dari 1000++ resep.

Seblak. Lihat juga resep Seblak Rumah Damar enak lainnya. Seblak is an Indonesian savoury and spicy dish made of wet krupuk (traditional Indonesian crackers) cooked with protein sources (egg, chicken, seafood or beef) in spicy sauce. Seblak is a specialty of Bandung city, West Java, Indonesia.

Seblak Resep seblak - Pada masa sekarang ini, seblak menjadi salah satu makanan yang sangat populer. Resep pembuatan seblak juga cukup mudah dan bisa coba dipraktekkan di rumah. Apalagi kini ada juga seblak yang instan. Kalian dapat memasak Seblak hanya dengan menggunakan 26 bahan dan 11 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Seblak yuk!

Bahan Seblak

  1. Sediakan Makaroni goreng.
  2. Siapkan Mie telur (kalo bisa yg mie atom bulan).
  3. Dibutuhkan Minyak goreng.
  4. Dibutuhkan 3 btr Telur (2 digoreng diorak arik & 1 dimsukan pas air mdidih).
  5. Gunakan secukupnya Air.
  6. Sediakan 4 buah Bakso udang.
  7. Diperlukan 4 buah Bakso ikan.
  8. Sediakan 250 gram Ayam.
  9. Diperlukan Sosis (bisa pake sosis sapi/ayam).
  10. Diperlukan Kerupuk.
  11. Gunakan Sayur sawi sendok (dipotong2).
  12. Siapkan Wortel dipotong (aku tdk pakai krn ndak punya stok wortel).
  13. Dibutuhkan Bumbu :.
  14. Diperlukan 10 siung Bawang merah.
  15. Dibutuhkan 10 siung Bawang putih.
  16. Diperlukan 10 butir Kemiri.
  17. Gunakan 6 butir Kencur.
  18. Diperlukan secukupnya Garam.
  19. Sediakan secukupnya Gula pasir.
  20. Gunakan secukupnya Penyedap rasa.
  21. Diperlukan 5 tetes Kecap ikan.
  22. Sediakan 10 buah cabe rawit / sesuai selera dibuat sambal.
  23. Gunakan sesuai selera Saos sambal pedas.
  24. Siapkan sesuai selera Saos tomat.
  25. Sediakan Daun seledri.
  26. Diperlukan Daun bawang.

Hanya butuh waktu beberapa menit aja, seblak bisa Para pecinta pedas, jangan sampai ketinggalan jaman ya, soalnya banyak banget varian seblak yang bisa. Resep Seblak - Siapa sih yang enggak kenal masakan seblak? Makanan khas Bandung ini terkenal akan bumbunya yang pedas dan gurih serta teksturnya yang kenyal, bikin gampang jatuh hati pecinta. Seperti seblak mie, seblak makaroni, seblak bakso dan lain sebagainya.

Langkah-langkah membuat Seblak

  1. Makaroni direbus,, air dipanaskan dulu sampai mendidih baru macaroninya dimasukkan hanya sampai aldente saja ya.. Dikasih sedikit minyak.. Setelah itu diangkat trus disiram air agar minyaknya hilang...
  2. Ayam direbus, ambil air kaldunya dan suir2 ayamnya.
  3. Bawang putih, bawang merah, kemiri, kencur digoreng bentar dgn sedikit minyak, angkat trus ditumbuk.. Bisa juga diblender ditambah sedikit minyak trus ditumis dgn sedikit minyak.. Sampai berbau harum dan agak kering, angkat biarkan dingin simpan masukkan wadah tertutup.. (bisa dipakai berkali kali).
  4. Mie kering direbus dgn air mendidih kasih minyak sedikit, sampai aldente saja.. Jgn sampai benyek ya.. Biasanya aku pakai mie atom bulan enak krn nggak mudah beyek direbus teksturnya tetep kenyal tp karena stok aku habis jd pakai seadanya aja beli di warung..
  5. Daun sawi sendok, dipotong2, cuci, tiriskan..
  6. Kerupuk (yg sudah didiamkan dlm wadah berisi air semalaman biar empuk tdk keras).
  7. Siapkan air kaldu ayamnya.
  8. Tumis 2 sdk makan bumbu yg sudah dibuat tadi sampai harum terus tambahkan air kaldu secukupnya tambahkan garam, gula, penyedap rasa ayam, koreksi rasanya. Biarkan mendidih, tambahkan kecap ikan.
  9. Setelah itu masukkan ayam suir, bakso ikan, bakso udang, sosis (yg sdh dipotong2 dan telur yg sdh diorak arik ( telur juga bisa dimasukkan langsung pada saat air mendidih) sesuai selera ya.. Kalo aku 2 diorak arik 1 dimasukkan pas mendidih airnya..
  10. Setelah bakso2 an tadi masuk baru masukkan mie dan sawinya.. Tambahkan saos sambal, saos tomat dan sambalnya. Terakhir Kasih irisan seledri dan daun bawangnya..
  11. Selesaiii.. Selamat mencoba yaaa.... 🥰🥰.

Nah, jika kamu ingin memakan camilan Pertama, jika kamu ingin mencoba rasa original seblak dengan kerupuk bawang. Seblak sendiri terdiri dari dua macam yakni seblak kering dan seblak basah. Seblak kering memiliki bentuk seperti kerupuk pada umumnya, namun dilumuri dengan bumbu khas seblak. Cara Membuat Seblak Enak dan Pedas - Seblak adalah masakan khas dari Bandung, Jawa Barat yang terbuat dari kerupuk yang direbus, dan diberi bumbu Seperti Bawang merah, bawang putih. Resep seblak - Seblak merupakan jajanan yang sudah di kenal hampir di berbagai daerah.