Cimol Bandung (Kopong, Anti Alot & Anti Meledak 🤩). Tonton jg tutorial cimol kopong terbaru lebih lengkap & detail. Jajanan khas Bandung ini umumnya di jual di pinggir jalan dengan taburan atau topping aneka rasa yang membuat cimol semakin gurih dan kaya rasa. Cimol Bandung biasanya diberi taburan bubuk cabai, bisa juga diberi isian misalnya keju.
Cara Buat Cimol Bahan Seadanya dan Anti Meledak - Resep Cimol Jajanan SD Hallo semuanya, kali ini aku mau buat video.
Resep cimol kopong dan cara menggorengnya.
Resep cimol kopong anti gagal dan cara menggorengnya.
Kawan-kawan dapat membuat Cimol Bandung (Kopong, Anti Alot & Anti Meledak 🤩) hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk memasaknya, yuk mari kita coba resep Cimol Bandung (Kopong, Anti Alot & Anti Meledak 🤩)!
Bahan-bahan Cimol Bandung (Kopong, Anti Alot & Anti Meledak 🤩)
- Dibutuhkan 250 gram tepung tapioka.
- Diperlukan 50 gram tepung terigu pro rendah.
- Sediakan 3 batang daun bawang, iris halus.
- Gunakan 2 sdm royco/ masako (1 sachet kecil Royco).
- Dibutuhkan 1 sdt baking powder.
- Dibutuhkan 1/2 sdt garam.
- Siapkan 150 ml air panas (disesuaikan dengan adonan).
- Diperlukan 400 ml minyak goreng.
- Dibutuhkan Bumbu tabur (opsional) :.
- Sediakan 1 Bks Indofood bumbu kentang goreng rasa Keju, atau.
- Sediakan Cabe bubuk/ bon cabe.
Goreng cimol hingga mengembung dan keras, angkat dan tiriskan. Letakan cimol dalam wadah, dan taburi dengan bumbu tambahan. Pada perkembangannya, cimol sendiri punya banyak jenis. Namun basically, cimol yang banyak dijajakan di pasaran, yaitu cimol kopong.
Langkah-langkah membuat Cimol Bandung (Kopong, Anti Alot & Anti Meledak 🤩)
- Campur semua bahan kecuali air, aduk sampai rata. Tambahkan air panas (harus pakai air mendidih) uleni sampai kalis (awalnya pakai spatula, kalau sudah hangat kuku pakai tangan).
- Bentuk bulat adonan. Nyalakan api kecil dan penggunaan minyak harus banyak ya. Dalam keadaan minyak dingin, masukkan cimol. Goreng cimol dengan api kecil hampir padam..
- Setelah mengapung bolak balik siram2 pakai minyak sampai mengembang dan mengembang. Kalau sudah tidak mengembang tetap aduk sampai tekstur agak keras. Dan kalau di tekan tidak kempes..
- Angkat dan beri bumbu tabur sesuai selera. Cimol siap dicolok, Raooooos 🤩✅.
Cimol dapat dijadikan sebagai bekal anak atau camilan di rumah. Cara membuat cimol basah dan kering juga sangatlah mudah. Cimol merupakan makanan khas yang berasal dari Bandung. Makanan ini tidak hanya familiar di kawasan Bandung saja karena cimol juga telah menjadi. Cimol adalah jajanan yang cukup terkenal di Indonesia terutama di Bandung.
