Seblak kerupuk kering. Sajian seblak kerupuk kering kali ini adalah jenis kerupuk yang tidak mengembang sehingga tekstur dari sajian seblak kali ini terasa keras namun tetap renyah dan nikmat untuk disantap. Hai. mana nih yang suka cemilan pedas? bikin kerupuk seblak di rumah yuk! kriukkk banget gurih pedesnya polll mantap bikin nagih pengen makan lagi dan lagi. Maaf suara musiknya terlalu kencang Ini bahan-bahan kerupuk seblak kering, untuk.
Kerupuk seblak kering,kerupuk seblak pedas,kerupuk seblak malang,kerupuk seblak beli dimana,kerupuk seblak daun jeruk. Ada seblak kering, seblak mie, seblak ceker, seblak macaroni, seblak bakso, seblak kerupuk dan masih banyak lagi. Jika Anda malas untuk keluar hanya untuk mencari jajanan yang satu ini, maka. Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat memasak Seblak kerupuk kering hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Seblak kerupuk kering yuk!
Bahan Seblak kerupuk kering
- Dibutuhkan 1/2 kg kerupuk.
- Diperlukan 250 ml minyak sayur.
- Siapkan secukupnya Cabai bubuk.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Dibutuhkan secukupnya Kaldu bubuk.
- Dibutuhkan Bumbu halus :.
- Dibutuhkan 7 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 2 ruas kencur.
Jika dilihat, seblak kering hampir mirip dengan kerupuk pada umumnya. Dalam hal keawetan, seblak kering memang jauh lebih unggul dibandingkan dengan seblak basah. Anda bisa pilih sekiranya kerupuk mana yang anda sukai. Seblak sendiri terdiri dari dua jenis yakni seblak kering dan seblak basah.
Langkah-langkah memasak Seblak kerupuk kering
- Iris" tipis bawang putih & kencur lalu goreng hingga kering kemudian haluskan,sisihkan.
- Rendam kerupuk dengan minyak dingin (adem) selama kurang lebih 15 menitan jngn terlalu lama yaa nnti hasilnya akan lembek gtu, lalu goreng kerupuk dengan api kecil ya jngn besar-besar apinya,aduk terus menerus jngn ditinggal yaa jika sudah agak mengembang dikit sudah cukup angkat lalu tiriskan.
- Jika kerupuk sdh tiris campur bumbu yang sdh dihaluskan tambahkan cabai bubuk,garam & kaldu bubuk aduk" hingga rata, tingkat kepedasan bisa disesuaikan yaa.
- Naah jadi....simpan diwadah tertutup yaa...atau yg buat jadi bakulan bisa dimasukkan dalam plastik standing pouch gini yaa....
Sebenarnya, cara membuat seblak kering tak jauh beda dengan kerupuk pedas kebanyakan seperti makaroni pedas, kerupuk. Cara membuat seblak kering pun hampir mirip dengan kerupuk pedas pada umumnya. Anda pun dapat mencoba membuatnya di rumah. Apabila Anda ingin membuat seblak kering di rumah. Cara membuat seblak kering sebenarnya mirip dengan kerupuk pedas pada umumnya.