Resep: Seblak kering yang enak.

Aneka resep masakan dan lebih dari 1000++ resep.

Seblak kering. Lihat juga resep Seblak kering enak lainnya. Seblak is an Indonesian savoury and spicy dish, originating from Sundanese cuisine in the western part of Java, made of wet krupuk (traditional Indonesian crackers) cooked with protein sources (egg, chicken, seafood or beef) in spicy sauce. Seblak is a specialty of Bandung city, West Java, Indonesia.

Seblak kering Seblak kering adalah satu dari beberapa varian jajanan seblak yang dapat kamu nikmati sebagai cemilan pedas renyah. Bumbu berasa pedas adalah perpaduan yang tak bisa dipisahkan dari. Seblak kering ini memiliki rasa yang gurih dan pedas, dengan tekstur yang sangat crunchy. Kamu dapat menyuguhkan Seblak kering hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk membuatnya, yuk mari kita coba resep Seblak kering!

Bahan Seblak kering

  1. Gunakan 1/4 kerupuk yg pinggirannya warna warni.
  2. Dibutuhkan 4 siung bawang putih.
  3. Sediakan 3 kencur.
  4. Siapkan 4 lembar daun jeruk.
  5. Dibutuhkan 1 sachet royco ayam.
  6. Diperlukan Cabe bubuk/ cabe kering yg di haluskan.
  7. Diperlukan Gula putih.

Seblak kering tentunya dapat disimpan lebih lama dengan masa penyimpanan hingga satu bulan dalam. Selanjutnya bagaimana cara membuat cara membuat seblak kering pedas sederhana dengan gampang + bahan mudah didapatkan serta bisa dipraktekkan sendiri di rumah. Sajian seblak memang terbagi kedalam dua jenis yakni seblak kering dan seblak yang basah. Kedua sajian seblak ini nikmat untuk disantap hanya saja, adakalanya kita ingin menikmati seblak dalam beberapa varian.

Step by step membuat Seblak kering

  1. Iris bawang putih dan kencur tipis tipis.
  2. Goreng bawang putih, kencur, dan daun jeruk sampe bawang putih kecoklatan, angkat dan tiriskan.
  3. Goreng kerupuk hingga bantat jangan mengembang, angkat tiriskan.
  4. Haluskan bawang goreng, kencur goreng, daun jeruk goreng.
  5. Masukan ke dalam wadah: kerupuk bantat, bumbu halus, royco, cabe bubuk secukupnya sesuai selera, gula putih 1 sendok makan di aduk sampe rata, koreksi rasa..

Nah, untuk anda yang ingin membuat hidangan seblak kering yang enak dan sedap. Seblak pun berkembang jadi beragam varian isi. Tak hanya kerupuk, tapi juga ceker, sosis, makaroni, cilok, mi, kerang, tutut dan lain sebagainya. Cara memasak seblak juga kini tak hanya direbus, tapi ada yang dibuat jadi kering. Berbeda dari basah, seblak kering terasa begitu kriuk dan renyah seperti kerupuk pada umumnya.