Seblak kepala ayam dan ceker. Resep dan Cara membuat Seblak ceker kuah pedas #bundadewi #seblak #seblakceker #seblak kuah #seblakkuahpedas. Seblak ceker adalah makanan seblak basah pedas yang dikreasikan dengan ceker (kaki ayam). Ceker merupakan bagian tubuh ayam yang nikmat dikonsumsi walalupun dagingnya tidak banyak.
Bikin variasi seblak favorit, yuk, dengan menambahkan ceker ayam.
Lihat juga resep Baceman kepala ayam ala angkringan enak lainnya.
Seblak kuah ceker adalah salah satu contoh varian resep seblak kuah yang bahannya mudah banget didapatkan.
Kalian dapat membuat Seblak kepala ayam dan ceker hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Seblak kepala ayam dan ceker yuk!
Bahan Seblak kepala ayam dan ceker
- Dibutuhkan 3 biji kepala ayam.
- Sediakan 10 biji ceker ayam.
- Diperlukan Minyak goreng untuk menumis.
- Gunakan secukupnya Air.
- Diperlukan 1 sdt royco.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Siapkan 1/2 sdt lada.
- Gunakan Bumbu halus.
- Siapkan 3 siung bawang merah.
- Diperlukan 3 siung bawang putih.
- Diperlukan 2 tangkai bawang daun seledri.
- Gunakan 1 ruas kencur.
- Sediakan sesuai selera Cabe rawit.
Rebus ceker ayam yang sudah dibersihkan. Meskipun ceker ayam tidak mempunyai banyak daging, namun rasanya tetap saja nikmat. Hal ini karena hanya adanya kulit dan sedikit tekstur kulit yang memudahkannya untuk dimakan. Ceker ayam juga bisa dipakai sebagai pelengkap beragam makanan.
Step by step memasak Seblak kepala ayam dan ceker
- Bersihkan kepala ayam dan ceker, buang bagian mulut dikepala ayam dan kuku dibagian ceker, cuci bersih rebus 15 menit. Sisihkan..
- Ulek semua bahan bumbu halus kemudian tumis sampai harum tambahkan air sampai mendidih kemudian masukkan kepala dan ceker ayam yg sudah direbus tadi, aduk..
- Terakhir tambahkan daun bawang seledri, tes rasa dan siap disajikan selagi panas. Uuh gampangkan..
Seblak Ceker tersaji di saat rasa lapar datang ataupun saat kumpul bersama keluarga. Hidangan yang menggugah selera makan ini pasti jadi bikin kita ingin Resep Seblak Ceker, Rasa Pedas Gurih yang Menggelora. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Seblak Ceker tersaji di saat rasa. Cara Membuat Seblak - Seblak merupakan jajanan khas Indonesia yang bercitra rasa gurih dan pedas.
