Seblak. Lihat juga resep Seblak Rumah Damar enak lainnya. Seblak is an Indonesian savoury and spicy dish made of wet krupuk (traditional Indonesian crackers) cooked with protein sources (egg, chicken, seafood or beef) in spicy sauce. Seblak is a specialty of Bandung city, West Java, Indonesia.
Resep seblak - Pada masa sekarang ini, seblak menjadi salah satu makanan yang sangat populer.
Resep pembuatan seblak juga cukup mudah dan bisa coba dipraktekkan di rumah.
Apalagi kini ada juga seblak yang instan.
Cara membuatnya pun sangat simpel, bunda dapat membuat Seblak hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Seblak yuk!
Bahan Seblak
- Siapkan Segenggam kerupuk orens (rendam dalam air panas).
- Siapkan Tulangan ayam (rebus dengan metode 5 30 7).
- Sediakan 1 butir telur.
- Gunakan 5 buah bakso.
- Siapkan 2 buah sosis potong sesuai selera.
- Sediakan Sayur sayuran sawi hijau dan sawi putih (bebas).
- Gunakan Garam, gula, kecap dan penyedap.
- Dibutuhkan Bumbu halus.
- Dibutuhkan 2 butir bawang merah.
- Diperlukan 2 butir bawang putih.
- Diperlukan 5 cabai rawit merah (sesuai selera).
- Diperlukan 3 cabai merah keriting.
- Diperlukan Seruas kencur.
Hanya butuh waktu beberapa menit aja, seblak bisa Para pecinta pedas, jangan sampai ketinggalan jaman ya, soalnya banyak banget varian seblak yang bisa. Resep Seblak - Siapa sih yang enggak kenal masakan seblak? Makanan khas Bandung ini terkenal akan bumbunya yang pedas dan gurih serta teksturnya yang kenyal, bikin gampang jatuh hati pecinta. Seperti seblak mie, seblak makaroni, seblak bakso dan lain sebagainya.
Step by step membuat Seblak
- Blendee bumbu halus dengan minyak.
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan.
- Sisihkan bumbu dipinggir penggoreng masukan telur lalu orak arik.
- Masukkan tulangan beserta kaldu, bakso, sosis, kerupuk dan sayuran.
- Tambahkan garam, gula, kecap dan penyedap.
- Tes rasa, masukkan irisan daun bawang aduk sebentar dan siap disajikan.
Nah, jika kamu ingin memakan camilan Pertama, jika kamu ingin mencoba rasa original seblak dengan kerupuk bawang. Seblak sendiri terdiri dari dua macam yakni seblak kering dan seblak basah. Seblak kering memiliki bentuk seperti kerupuk pada umumnya, namun dilumuri dengan bumbu khas seblak. Cara Membuat Seblak Enak dan Pedas - Seblak adalah masakan khas dari Bandung, Jawa Barat yang terbuat dari kerupuk yang direbus, dan diberi bumbu Seperti Bawang merah, bawang putih. Resep seblak - Seblak merupakan jajanan yang sudah di kenal hampir di berbagai daerah.
