Seblak. Lihat juga resep Seblak Rumah Damar enak lainnya. Seblak is an Indonesian savoury and spicy dish made of wet krupuk (traditional Indonesian crackers) cooked with protein sources (egg, chicken, seafood or beef) in spicy sauce. Seblak is a specialty of Bandung city, West Java, Indonesia.
Resep seblak - Pada masa sekarang ini, seblak menjadi salah satu makanan yang sangat populer. Resep pembuatan seblak juga cukup mudah dan bisa coba dipraktekkan di rumah. Apalagi kini ada juga seblak yang instan. Kamu dapat menyiapkan Seblak hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk membuatnya, yuk mari kita coba resep Seblak!
Bahan-bahan Seblak
- Dibutuhkan isian / toping.
- Diperlukan secukupnya wortel.
- Siapkan secukupnya sawi/kangkung/bayam.
- Diperlukan secukupnya kubis.
- Sediakan secukupnya kerupuk bawang yg sudah direndam air hangat.
- Diperlukan secukupnya macaroni yg sudah direndam air hangat.
- Dibutuhkan 1 butir telur.
- Dibutuhkan secukupnya pentol.
- Siapkan secukupnya sosis.
- Siapkan 1 tangkai daun bawang.
- Siapkan bumbu halus.
- Siapkan 6 siung bawang merah.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 2 buah cabai merah.
- Sediakan 5 buah cabai rawit.
- Diperlukan 1 ruas kunci.
Hanya butuh waktu beberapa menit aja, seblak bisa Para pecinta pedas, jangan sampai ketinggalan jaman ya, soalnya banyak banget varian seblak yang bisa. Resep Seblak - Siapa sih yang enggak kenal masakan seblak? Makanan khas Bandung ini terkenal akan bumbunya yang pedas dan gurih serta teksturnya yang kenyal, bikin gampang jatuh hati pecinta. Seperti seblak mie, seblak makaroni, seblak bakso dan lain sebagainya.
Cara memasak Seblak
- Siapkan alat dan bahan, blender /uleg bumbu halus, iris2 toping, rendam air hangat krupuk dan macaroni agar cepat kenyal.
- Panaskan wajan, tumis bumbu halus hingga matang, tambahkan air secukupnya.
- Rebus kedalam kuah tumis bumbu halus semua toping kecuali daun bawang.
- Biarkan hingga mendidih, tambahkan telur diamkan sebentar terus aduk,.
- Biarkan hingga mendidih, tambahkan garam, merica, kaldu, gula sejumput, koreksi rasa.
- Seblak siap dihidangkan taburi daun bawang diatasnya, selamat mencoba 🥰.
Nah, jika kamu ingin memakan camilan Pertama, jika kamu ingin mencoba rasa original seblak dengan kerupuk bawang. Seblak sendiri terdiri dari dua macam yakni seblak kering dan seblak basah. Seblak kering memiliki bentuk seperti kerupuk pada umumnya, namun dilumuri dengan bumbu khas seblak. Cara Membuat Seblak Enak dan Pedas - Seblak adalah masakan khas dari Bandung, Jawa Barat yang terbuat dari kerupuk yang direbus, dan diberi bumbu Seperti Bawang merah, bawang putih. Resep seblak - Seblak merupakan jajanan yang sudah di kenal hampir di berbagai daerah.