Seblak. Seblak is an Indonesian savoury and spicy dish, originating from Sundanese cuisine in the western part of Java, made of wet krupuk (traditional Indonesian crackers) cooked with protein sources (egg, chicken, seafood or beef) in spicy sauce. Seblak is a specialty of Bandung city, West Java, Indonesia. Seblak can be acquired from restaurants, warungs or gerobak (cart) street vendors.
Seblak kini menjadi makanan jajanan jalanan yang digemari berbagai kalangan masyarakat, terutama di Jawa Barat dan Jabodetabek.
Find seblak stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection.
Thousands of new, high-quality pictures added every day.
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat membuat Seblak hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Seblak yuk!
Bahan Seblak
- Gunakan Bahan bumbu yg di haluskan.
- Siapkan 2 buah kemiri.
- Sediakan 1 ruas (1 cm) kencur.
- Gunakan 3 buah bawang merah.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Dibutuhkan 10 buah Cabe rawit.
- Gunakan 5 buah Cabe keriting.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Siapkan secukupnya Gula.
- Siapkan secukupnya Lada.
- Siapkan Bahan.
- Siapkan Mie di rebus dulu (aku pake mie indomie).
- Siapkan Kerupuk kecil secukupnya direbus krg lbh 5-10 menit sampai lunak.
- Dibutuhkan Macaroni secukupnya di rebus sampai lunak.
- Diperlukan Sawi di potong².
- Sediakan Toge (additional ya guys).
- Diperlukan Sosis (add).
- Sediakan Baso.
- Gunakan 1 butir telur.
- Siapkan 300 ml air.
- Diperlukan 2 helai daun bawang.
Seblak adalah makanan Indonesia yang diketahui berasal dari Bandung, Jawa Barat, yang memiliki rasa pedas dan menyelerakan. Lihat juga resep Sayur Tahu Bakso Kuah Seblak enak lainnya. Kemudian seblak khas Bandung disajikan dengan telur atau tambahan spesial lainnya. Sekarang ini seblak berkembang dengan berbagai varian yang mengunggah selera.
Cara memasak Seblak
- Tumis bumbu yg sdh di haluskan. Hingga wangi, masukkan daun bawang yg sdh diiris² kemudian masukkan telur aduk hingga setengah matang masukkan air.
- Setelah mendidih, masukkan kerupuk, macaroni, mie yg terakhir sawi.
- Siap dihidangkan, kalo mau kasih bawang goreng lebih lengkap lagi hehehe... selamat mencobaaa.
Ada seblak kering, seblak ceker, seblak mie, seblak kerupuk, seblak makaroni, seblak cilok, seblak bakso, dan masih banyak lainnya. Seblak biasa pada umumnya, sebetulnya rasanya sudah pedas. Tapi kalau masih kurang, bisa coba seblak super pedas yang memiliki kuah merah kental ini. i. Bahan Membuat Seblak Kuah Pedas Spesial A. Resep Seblak Basah Bandung - Variasi camilan sederhana dengan khas bumbu bercita rasa pedas, kita dapat memilih kreasi cara membuat seblak Bandung yang satu ini.
