Seblak basah ala bunay. Pada channel video masak-masakan kali ini, saya akan membuat cemilan simple, yaitu seblak basah ala jeletet, ingin tahu keseruannya, yuk dilihat sampai. Program yang menyuguhkan berita atau informasi menarik dari dunia entertainment, di dalam dan luar negeri berdasar pada fakta dan informasi. Lihat juga resep Seblak Basah enak lainnya.
E-Kitchen: Udang Goreng Mentega Ala Rama Michael.
Inovasi Seblak Tenderloin Ala Chef Norman.
Seblak merupakan salah satu masakan khas Sunda yang sangat disukai banyak orang.
Cara membuatnya pun sangat gampang, kalian dapat menyiapkan Seblak basah ala bunay hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk memasaknya, yuk mari kita coba resep Seblak basah ala bunay!
Bahan-bahan Seblak basah ala bunay
- Diperlukan 5 biji ceker ayam.
- Gunakan 3 biji sosis.
- Diperlukan 6 butir bakso.
- Dibutuhkan Telur (tp ini keskip waktu masak).
- Dibutuhkan 3 butir bawang merah.
- Dibutuhkan 3 siung bawang putih.
- Gunakan 2 buah kemiri.
- Siapkan 4 biji cabe keriting.
- Sediakan 7 biji cabe rawit.
- Sediakan 50 gram Kerupuk bawang.
Rasa pedasnya yang khas menjadi alasannya. Selain kerupuk, bakso, sosis, dan beragam sayuran menjadi bahan dasarnya. Seblak basah disajikan dengan memiliki sedikit kuah sehingga makanan ini tidak memiliki tekstur yang kering dan renyah. Selain rasanya yang enak dan dapat menggoda selera, makanan ini juga memiliki harga yang cukup terjangkau dan biasanya banyak tersedia di pinggir jalan atau disekolah-sekolah.
Cara membuat Seblak basah ala bunay
- Rendam dulu kerupuk dengan air biasa (kira kira 30menit). Biar pas di masak cepat lembek dan tidak keras.
- Haluskan sebua bawang merah, bawang putih, kencur, kemiri, cabe sampai benar benar halus.
- Panaskan minyak sedikit saja, tumis bumbu halus hingga harum aromanya dan warna mulai berubah menjadi sedikit kecoklatan.
- Tambahkan garam, kaldu bubuk, kecap sekucupnya.
- Masukan air 300ml san bahan bahan pelengkap lainnya. Jangan lupa di potong potong kecil kecil ya.
- Masukkan kerupuk yg sudah di rendam, tunggu hingga ceker agak lunak, dan bahan lainnya mateng..
Resep cara membuat seblak memiliki berbagai varian jenis. Seblak yang paling sering dikenal adalah yang memiliki kuah. Seblak menggunakan kerupuk udang yang disiram dengan air panas lalu diberi bumbu serta sayuran. Kerupuk yang direbus ini diberikan bumbu seperti bawang merah, bawang. Nikmati sedapnya hidangan seblak macaroni basah yang resepnya akan kami bagikan kali ini.
