Kerupuk seblak kering. Sajian seblak kerupuk kering kali ini adalah jenis kerupuk yang tidak mengembang sehingga tekstur dari sajian seblak kali ini terasa keras namun tetap renyah dan nikmat untuk disantap. Lihat juga resep Kerupuk Seblak Kering enak lainnya. Hai. mana nih yang suka cemilan pedas? bikin kerupuk seblak di rumah yuk! kriukkk banget gurih pedesnya polll mantap bikin nagih pengen makan lagi dan lagi.
GenPI.co - Belakangan ini makanan seblak tengah naik daun, sehingga banyak yang menjualnya.
Kerupuk dengan racikan bumbu yg membuat citarasanya menggugah selera makan.
Anda bisa pilih sekiranya kerupuk mana yang anda sukai.
Teman-teman dapat menyajikan Kerupuk seblak kering hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Kerupuk seblak kering yuk!
Bahan-bahan Kerupuk seblak kering
- Gunakan 1/4 kg kerupuk bawang warna warni (boleh kerupuk apa saja).
- Dibutuhkan 4 siung bawang putih.
- Gunakan 3 ruas kencur.
- Diperlukan Cabe kriting merah kering secukupnya / Bone cabe.
- Dibutuhkan secukupnya Daun jeruk.
- Sediakan 1 1/2 sdt kaldu ayam bubuk (sesuai selera).
Kerupuk seblak merupakan makanan khas bandung jawa barat yang sering disebut seblak. Kerupuk seblak mempunyai rasa yang sangat enak. Makanan berasa pedas ini dinamai kerupuk seblak kering pedas gurih. Kerupuk seblak merupakan makanan khas Bandung, Jawa Barat yang memiliki rasa gurih dan pedas tentunya. kerupuk seblak basah,cara membuat kerupuk seblak,resep kerupuk seblak kering,indonesian krupuk,jual kerupuk seblak,seblak khas bandung.
Langkah-langkah membuat Kerupuk seblak kering
- Iris tipis bawang putih, kencur, dan daun jeruk digoreng sampai kering lalu tiriskan..
- Halus kan bawang putih dan kencur yg sudah d goreng kering barusan..
- Haluskan cabe keriting kering.
- Campurkan semua bahan (cabe keriting kering, kencur yg d haluskan barusan & kaldu bubuk.
- Masukan kerupuk k dalam wajan dan rendam dengan minyak goreng dingin (sampai semua kerupuk terendam) lalu goreng menggunakan api kecil..
- Angkat & Tiriskan kerupuk.
- Masukan kerupuk ke dlm wadah & masukan semua bumbu yg d haluskan serta daun jeruk yg sudah di goreng kering... Aduk sampai merata.
- Hidangan siap disajikan.
Ada beberapa macam-macam kerupuk seblak yaitu ada kerupuk Seblak Basah dan kerupuk Seblak Kering. Setelah itu campurkan bumbu kering seperti cabe dan penyedap rasa. Kerupuk seblak kering,kerupuk seblak pedas,kerupuk seblak malang,kerupuk seblak beli dimana,kerupuk seblak daun jeruk. Kerupuk Seblak Kering merupakan inovasi dari masakan seblak sayur. dengan rasa yang. Sebenarnya, cara membuat seblak kering tak jauh beda dengan kerupuk pedas kebanyakan seperti makaroni pedas, kerupuk mie pedas atau basreng (bakso goreng).
