Seblak. Lihat juga resep Seblak Rumah Damar enak lainnya. Seblak is an Indonesian savoury and spicy dish made of wet krupuk (traditional Indonesian crackers) cooked with protein sources (egg, chicken, seafood or beef) in spicy sauce. Seblak is a specialty of Bandung city, West Java, Indonesia.
Resep seblak - Pada masa sekarang ini, seblak menjadi salah satu makanan yang sangat populer.
Resep pembuatan seblak juga cukup mudah dan bisa coba dipraktekkan di rumah.
Apalagi kini ada juga seblak yang instan.
Teman-teman dapat menyiapkan Seblak hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk membuatnya, yuk mari kita coba resep Seblak!
Bahan-bahan Seblak
- Diperlukan 50 gr kerupuk mentah (Segenggam).
- Siapkan 4 bakso.
- Siapkan 1 butir telur.
- Diperlukan Daun bawang.
- Dibutuhkan Bumbu.
- Dibutuhkan 3 bawang merah.
- Gunakan 2 bawang putih.
- Gunakan 1 kemiri.
- Sediakan 1 cabe merah, 3 rawit.
- Diperlukan 1 ruas kencur.
- Siapkan Garam, lada, kaldu bubuk.
Hanya butuh waktu beberapa menit aja, seblak bisa Para pecinta pedas, jangan sampai ketinggalan jaman ya, soalnya banyak banget varian seblak yang bisa. Resep Seblak - Siapa sih yang enggak kenal masakan seblak? Makanan khas Bandung ini terkenal akan bumbunya yang pedas dan gurih serta teksturnya yang kenyal, bikin gampang jatuh hati pecinta. Seperti seblak mie, seblak makaroni, seblak bakso dan lain sebagainya.
Langkah-langkah membuat Seblak
- Rendam kerupuk semalaman agak empuk..
- Haluskan bumbu (diblender)..
- Potong bakso dan daun bawang sesuai selera. Sisihkan..
- Tumis bumbu halus hingga wangi (2 menit).
- Masukkan air, tunggu Hingga mendidih..
- Masukkan kerupuk dan bakso, tambahkan garam, lada, kaldu bubuk sesuai selera..
- Diamkan sampai air berkurang stengah. Lalu masukkan kocokan telur sembari diaduk hingga merata (1 menit).
- Masukkan daun bawang diaduk hingga rata, lalu matikan api..
- Sajikan..
Nah, jika kamu ingin memakan camilan Pertama, jika kamu ingin mencoba rasa original seblak dengan kerupuk bawang. Seblak sendiri terdiri dari dua macam yakni seblak kering dan seblak basah. Seblak kering memiliki bentuk seperti kerupuk pada umumnya, namun dilumuri dengan bumbu khas seblak. Cara Membuat Seblak Enak dan Pedas - Seblak adalah masakan khas dari Bandung, Jawa Barat yang terbuat dari kerupuk yang direbus, dan diberi bumbu Seperti Bawang merah, bawang putih. Resep seblak - Seblak merupakan jajanan yang sudah di kenal hampir di berbagai daerah.
