Seblak Kuah Ceker & Sosis. Nuriku juga suka nih makan seblak, apalagi klo ditambah ceker bisa tambah nikmat rasanya. Mulai dari seblak ceker, seblak kuah, seblak bakso, seblak mi, seblak makaroni, seblak kering dan masih banyak lagi. Bicara mengenai seblak, variasi rasa dan toppingnya beragam.
Resep Seblak - Pembuatan seblak kini menjadi makanan populer di zaman millenial ini. Bahkan deretan penjual seblak memadati jalan dan tempat-tempat hiburan seperti alun-alun kota dan lainnya. Sedap dan pedasnya seblak kuah adalah hidangan mudah yang akan bisa anda buat di rumah. Teman-teman dapat menyuguhkan Seblak Kuah Ceker & Sosis hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk memasaknya, yuk mari kita coba resep Seblak Kuah Ceker & Sosis!
Bahan Seblak Kuah Ceker & Sosis
- Siapkan Ceker ayam.
- Sediakan 1 Ikat Sawi.
- Siapkan 8 Batang Sosis.
- Diperlukan 3 Butir Telur.
- Diperlukan Kerupuk.
- Siapkan Air.
- Dibutuhkan Minyak goreng.
- Dibutuhkan Masako.
- Diperlukan Garam.
- Diperlukan Gula.
- Sediakan Bumbu Halus:.
- Siapkan Bawang merah.
- Dibutuhkan Bawang putih.
- Dibutuhkan Kencur.
- Gunakan 2 buah Kemiri.
- Diperlukan 15 buah Cabe rawit.
- Siapkan Cabe giling.
Dengan resep berikut ini maka tentunya anda akan bisa membuatnya di rumah dengan sederhana. Sebab cara membuat seblak telor, seblak mie, seblak makaroni, seblak kuah, seblak sosis sampai seblak ceker, Mamikos hafal. Karena sangat mudah untuk dipraktikkan meskipun kamu tidak suka. Seblak kuah ceker adalah salah satu contoh varian resep seblak kuah yang bahannya mudah banget didapatkan.
Langkah-langkah memasak Seblak Kuah Ceker & Sosis
- Potong dan bersihkan semua bahan. Rendam kerupuk menggunakan air hangat.
- .
- Siapkan wajan, tumis sambal yg sudah digiling. Kemudian jika sudah berubah warnanya, masukkan bumbu yg sudah dihaluskan. Hingga harum.
- Kemudian masukkan sosis dan masukkan juga ceker ayam, diaduk rata. Lalu beri air. Jika sudah mendidih masukkan telur. Dan diaduk hingga menggumpal.
- Lalu masukkan kerupuk. tunggu hingga mendidih. beri penyedap rasa. Koreksi rasa hingga pas..
- Jika sudah, terakhir masukkan sawi..
- Dan siap disajikan.
Nggak kslsh lezat deh rasanya dengan ceker setan, hehe. Tunggu sampai matang, angkat lalu taburi daun bawang. Kangen rumah kepingin makan seblak kuah ceker. Karena disini ga ada yg jualan seblak aq buat seblak khas B. Ada seblak kering, seblak ceker, seblak mie, seblak kerupuk, seblak makaroni, seblak cilok, seblak bakso, serta ada banyak yang lain.