Seblak Pangsit. Kali ini, Anda bisa membuat seblak pangsit pedas dengan bahan dan bumbu pilihan. Anda bisa membuat seblak pangsit dengan tambahan telur, bakso, dan lainnya. Resep seblak kuah pedas enak khas bandung.
Kita bisa mendapati penjual seblak di pinggir jalan maupun berbagai macam tempat hiburan seperti. Mulai dari seblak ceker, seblak mie, sosis, seblak Bandung. Barangkali sudah banyak yang mengenal makanan khas dari kota Bandung ini. Sobat dapat menghidangkan Seblak Pangsit hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Seblak Pangsit yuk!
Bahan Seblak Pangsit
- Diperlukan 20 pangsit ayam/udang/ikan.
- Siapkan 150 gr kerupuk udang, rendam air.
- Sediakan 15 bakso ikan, iris menjadi 3 bagian.
- Gunakan 3 btr telur.
- Sediakan 1 ltr air.
- Gunakan 4 btg daun bawang, iris serasi.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Siapkan 1/2 sdt kaldu jamur.
- Diperlukan Bumbu halus.
- Dibutuhkan 2 ruas kencur.
- Sediakan 4 bh bawang merah.
- Gunakan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 10-15 biji cabe rawit merah.
Resep Pangsit Rebus Kuah - Musim hujan tiba, saatnya Bagi penggemar olahan pangsit, mungkin resep pangsit rebus kuah yang akan saya bagikan kali ini merupakan salah satu menu favorit Anda. Pangsit kuah, satu level lanjutan untuk yang menggemari memasak bakso sendiri. Agar santapmu lebih seru, mari kita simak bersama video berikut ini untuk cara memasaknya! Seblak kering (dry seblak) or krupuk seblak which is actually a spicy krupuk (traditional cracker).
Step by step memasak Seblak Pangsit
- Siapkan semua bahan. Kerupuk udang setelah direndam 10 menit tiriskan..
- Didihkan air, rebus pangsit selama 2-3 menit..
- Sementara menungu pangsit matang mangapung, tumis bumbu halus hingga wangi.
- Tambahkan telur, buat orak arik..
- Masukkan bakso, aduk rata.
- Masukkan kerupuk udang.
- Tuang air bekas rebusan pangsit kira-kira 1 liter atau lebih, bila suka berkuah. Beserta pangsitnya..
- Koreksi rasa. Biarkan kembali mendidih sebentar. Sesaat akan diangkat taburkan daun bawang. Matikan kompor.
- Sajikan hangat.
Seblak is an Indonesian savoury and spicy dish, originating from Sundanese cuisine in the western. Sajian kota kembang dengan kerupuk aci basah (telah direndam air sebelumnya) yang ditumis bumbu seblak pedas bercitarasa khas kencur. Selain kerupuk, banyak bahan yang bisa dicampurkan dalam. Level pedasnya bisa kamu atur sendiri sesuai selera. Pangsit Goreng Isi Sayuran bisa menjadi pilihan camilan enak untuk keluarga.