Seblak sunda sederhana. Gara-gara dari kota batu lihat orang jualan ceker. Sampai rumah mau bikin dan yaaa udah tahu rasanya gitu-gitu aja sih, so ini cobain bikin seblak resep. Inilah resep masakan sunda sederhana enak dan pedas seblak babangi denagn berbahan kerupuk khas sumedang yang bikin penasaran untuk dicoba.
Bahan dasar seblak sendiri adalah kerupuk basah yang kemudian dioleh dengan sayur. Seblak sudah bisa dinimati selagi hangat. Nah itu tadi resep seblak sederhana yang bisa adan buat di rumah. Cara membuatnya pun sangat simpel, kawan-kawan dapat menghidangkan Seblak sunda sederhana hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Seblak sunda sederhana yuk!
Bahan-bahan Seblak sunda sederhana
- Sediakan 1/2 ons krupuk mentah.
- Sediakan 2 potong tahu goreng.
- Diperlukan secukupnya Air.
- Dibutuhkan Toge, pokcoi. (Boleh sayur yg lain).
- Siapkan Mie tiaw sesuai selera aja.
- Dibutuhkan 1 btr telur.
- Sediakan 2 buah cabe merah.
- Gunakan 2 buah cabe rawit (kalau mau pedes dibanyakin aja).
- Diperlukan 2 ruas jari kencur (kalau kurang suka bisa dikurangi).
- Diperlukan 2 siung bawang putih.
- Gunakan 2 siung bawang merah.
- Dibutuhkan Minyak secukupnya untuk numis.
- Diperlukan secukupnya Garam.
- Sediakan Gula secukupnya (boleh dskip, kalau kurang suka manis).
- Diperlukan 1 saset kecap, (klau neng pake kecap bango).
- Dibutuhkan Kaldu/ penyedap (klau neng pake kaldu jamur).
- Gunakan Lebih enak ditambah bahan lain, seperti bakso/sosis.
Lihat juga resep Seblak Makaroni Simple enak lainnya. Apa yang kamu maksud: cara lembuut seblak sederhana ? Makanan Khas Sunda - Sunda menjadi salah satu suku mayoritas masyarakat Jawa barat. Bahkan saat ini makanan Sunda juga menjadi makanan hits yang populer di kalangan anak muda.
Cara membuat Seblak sunda sederhana
- Rebus kerupuk sampe kenyal. Jangan lupa di aduk pelan. Biar ga lengket2. Kalau udah kenyal, di angkat, tiriskan, kemudian masukkan kedalam mangkok yg berisi air suhu biasa, Biar ga lengket..
- Sambil rebus kerupuk, ulek bumbu halus, bawang, cabe, kencur dn garam.
- Cuci sayuran yg udh disediakn dn potong2, ehh tahu juga dipotong2 ya, sesuai selera..
- Siapkan katel/wajan, tumis bumbu halus sampe wangi dg api sedang aja ya... tambahkan air secukupnya (kurleb 500 ml). Kalau sudah agak mendidih masukkan telur kemudian dikocok pelan2.. diaduk sampe mendidih..
- Kalau udh mndidih masukkan sayur sampe layu, kemudian masukkan kerupuk(jangn sama air rendamannya ya..),mie tiaw dn tahu yg udh dipotong2, diaduk sebentar, tambahkan kecap dn kaldu/penyedap..
- Cek rasa, kalau ada yg kurang ditambahin aja, dikira2 sendiri yaa... kalau udh selesai jangan lupa matikn kompor. Hehehh.
- Selamat mencoba. Lebih enak makannya pas panas/anget ya... karna kalau udh dingin kuahnya meresap kekerupuknya....
Makanan khas Sunda ini menjadi jajanan jalanan. Membuat seblak sebenarnya cukup mudah, Anda bisa membuatnya sendiri di rumah. Sebenarnya, bahan-bahan dalam resep seblak ini adlaah adanya kerupuk basah, sayuran sesuai selera, dan bumbu seblak yang biasanya terdiri dari duo bawang merah dan bawang. Mulai dari seblak mie, seblak kering, seblak makaroni, seblak ceker, seblak kerupuk, seblak jeletet murni dan masih banyak Langsung saja yuk simak resep seblak sederhana dibawah ini! Baca Juga Resep Seblak Kuah Sederhana.