Seblak. Lihat juga resep Seblak Rumah Damar enak lainnya. Seblak is an Indonesian savoury and spicy dish made of wet krupuk (traditional Indonesian crackers) cooked with protein sources (egg, chicken, seafood or beef) in spicy sauce. Seblak is a specialty of Bandung city, West Java, Indonesia.
Resep seblak - Pada masa sekarang ini, seblak menjadi salah satu makanan yang sangat populer. Resep pembuatan seblak juga cukup mudah dan bisa coba dipraktekkan di rumah. Apalagi kini ada juga seblak yang instan. Cara membuatnya pun sangat simpel, bunda dapat menyiapkan Seblak hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk memasaknya, yuk mari kita coba resep Seblak!
Bahan-bahan Seblak
- Sediakan Bahan:.
- Dibutuhkan 2 butir telur.
- Gunakan 5 buah sosis.
- Dibutuhkan 100 gr kerupuk.
- Sediakan Fusilli Secukupnya/sesuai selera (boleh pake mie biasa).
- Gunakan 300 ml air (bisa ditambah jika ingin kuah nya banyak).
- Gunakan Bumbu yg dihaluskan:.
- Gunakan 10 butir cabe rawit(sesuai selera).
- Siapkan 3 butir bawang merah.
- Diperlukan 3 butir bawang putih.
- Sediakan 1 ruas kencur.
- Gunakan 1 butir kemiri.
- Siapkan Bumbu lainnya:.
- Siapkan 1 sdt gula.
- Diperlukan 1 sdt garam.
- Dibutuhkan sesuai selera cabe giling.
- Dibutuhkan 1 sdm saos sambal (opsional,boleh ada boleh tidak).
- Sediakan sedikit Lada.
Hanya butuh waktu beberapa menit aja, seblak bisa Para pecinta pedas, jangan sampai ketinggalan jaman ya, soalnya banyak banget varian seblak yang bisa. Resep Seblak - Siapa sih yang enggak kenal masakan seblak? Makanan khas Bandung ini terkenal akan bumbunya yang pedas dan gurih serta teksturnya yang kenyal, bikin gampang jatuh hati pecinta. Seperti seblak mie, seblak makaroni, seblak bakso dan lain sebagainya.
Cara membuat Seblak
- Potong sosis kecil-kecil,lalu rebus kerupuk dan fusilli hingga lunak.
- Siap kan wajan,lalu tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga harum.
- Masukkan sosis,lalu tambahkan air hingga mendidih.
- Masukkan telur aduk hingga menggumpal,lalu masukkan kerupuk dan fusilli.
- Masukkan bumbu2 lainya seperti garam,gula,cabe giling,saos sambal,dan lada koreksi jika bumbu nya kurang pas.
- Setelah matang, Seblak siap untuk disajikan.
- Selamat mencoba🙂.
Nah, jika kamu ingin memakan camilan Pertama, jika kamu ingin mencoba rasa original seblak dengan kerupuk bawang. Seblak sendiri terdiri dari dua macam yakni seblak kering dan seblak basah. Seblak kering memiliki bentuk seperti kerupuk pada umumnya, namun dilumuri dengan bumbu khas seblak. Cara Membuat Seblak Enak dan Pedas - Seblak adalah masakan khas dari Bandung, Jawa Barat yang terbuat dari kerupuk yang direbus, dan diberi bumbu Seperti Bawang merah, bawang putih. Resep seblak - Seblak merupakan jajanan yang sudah di kenal hampir di berbagai daerah.