Seblak. Lihat juga resep Seblak Rumah Damar enak lainnya. Seblak is an Indonesian savoury and spicy dish made of wet krupuk (traditional Indonesian crackers) cooked with protein sources (egg, chicken, seafood or beef) in spicy sauce. Seblak is a specialty of Bandung city, West Java, Indonesia.
Resep seblak - Pada masa sekarang ini, seblak menjadi salah satu makanan yang sangat populer.
Resep pembuatan seblak juga cukup mudah dan bisa coba dipraktekkan di rumah.
Apalagi kini ada juga seblak yang instan.
Kawan-kawan dapat memasak Seblak hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk memasaknya, yuk mari kita coba resep Seblak!
Bahan Seblak
- Dibutuhkan 2 butir telur.
- Sediakan 4 buah baso (potong² sesuai selera).
- Gunakan 2 buah sosis.
- Siapkan 1 ikat sawi.
- Sediakan Kerupuk.
- Sediakan Kwetiau.
- Sediakan Secukupnya garam, gula dan penyedap rasa.
- Diperlukan Air.
- Siapkan Minyak untuk menggoreng.
- Gunakan Bumbu halus:.
- Dibutuhkan 10 buah cabe merah.
- Diperlukan 3 buah cabe rawit oren (kalo mau pedes boleh lebih).
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Gunakan 3 siung bawang merah.
- Siapkan 3 buah kencur.
Hanya butuh waktu beberapa menit aja, seblak bisa Para pecinta pedas, jangan sampai ketinggalan jaman ya, soalnya banyak banget varian seblak yang bisa. Resep Seblak - Siapa sih yang enggak kenal masakan seblak? Makanan khas Bandung ini terkenal akan bumbunya yang pedas dan gurih serta teksturnya yang kenyal, bikin gampang jatuh hati pecinta. Seperti seblak mie, seblak makaroni, seblak bakso dan lain sebagainya.
Langkah-langkah memasak Seblak
- Siapkan bahan.
- Rebus kerupuk sebentar, angkat dan sisihkan. Kemudian blender/ulek semua bahan bumbu halus..
- Panaskan sedikit minyak goreng, orak orik telur. Angkat dan sisihkan..
- Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan air dan beri garam, gula, penyedap rasa, cek rasa. Masak hingga mendidih, masukkan baso dan sosis..
- Kemudian masukkan sawi, terakhir masukkan telur dan kwetiau. Aduk hingga rata kemudian angkat..
- Siap disajikan..
Nah, jika kamu ingin memakan camilan Pertama, jika kamu ingin mencoba rasa original seblak dengan kerupuk bawang. Seblak sendiri terdiri dari dua macam yakni seblak kering dan seblak basah. Seblak kering memiliki bentuk seperti kerupuk pada umumnya, namun dilumuri dengan bumbu khas seblak. Cara Membuat Seblak Enak dan Pedas - Seblak adalah masakan khas dari Bandung, Jawa Barat yang terbuat dari kerupuk yang direbus, dan diberi bumbu Seperti Bawang merah, bawang putih. Resep seblak - Seblak merupakan jajanan yang sudah di kenal hampir di berbagai daerah.
