Seblak ceker kuah ala mom farel. Lihat juga resep Judul : Seblak ceker enak lainnya. Seblak ceker adalah makanan seblak basah pedas yang dikreasikan dengan ceker (kaki ayam). Ceker merupakan bagian tubuh ayam yang nikmat dikonsumsi walalupun dagingnya tidak banyak.
Barangkali sudah banyak yang mengenal Cara Membuat Seblak Ceker.
Sebelumnya, cuci ceker ayam dengan air bersih dan tambahan garam dan cuka.
Mulai dari seblak ceker, seblak kuah, seblak bakso, seblak mi, seblak makaroni, seblak kering dan masih banyak lagi.
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menyuguhkan Seblak ceker kuah ala mom farel hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk membuatnya, yuk mari kita coba resep Seblak ceker kuah ala mom farel!
Bahan-bahan Seblak ceker kuah ala mom farel
- Dibutuhkan 10 potong ceker yg sudah di rebus.
- Diperlukan 2 siung bawang putih.
- Sediakan 3 siung bawang merah.
- Dibutuhkan Kencur se besar kelereng.
- Sediakan 1 butir Kemiri.
- Gunakan 1 sdt Ladaku bubuk.
- Siapkan Kerupuk aci 2 genggang tangan.
- Gunakan Daun bawang.
- Gunakan Kobis.
- Gunakan 1 butir telur.
- Gunakan 1 Boncabe level 15 atau 30.
- Siapkan 3 Saus indofood saset.
- Diperlukan 1 sdm saori.
- Sediakan 1 sdt kecap.
- Dibutuhkan 1 sdt garam.
- Siapkan Sepucuk sdt penyedap rasa.
- Diperlukan 1 buah tomat.
- Dibutuhkan 10 cabai keriting.
Bicara mengenai seblak, variasi rasa dan toppingnya beragam. Ukuran pedasnya pun bisa kamu sesuaikan sesuai selera kamu. Sedap dan pedasnya seblak kuah adalah hidangan mudah yang akan bisa anda buat di rumah. Dengan resep berikut ini maka tentunya anda akan bisa membuatnya di rumah dengan sederhana.
Langkah-langkah memasak Seblak ceker kuah ala mom farel
- Gepuk2 ceker yg sudah di rebus,lalu rebus ulang sebentar kira2 5 menit.
- Rendam kerupuk aci dengan air panas dan tambahkan sedikit minyak goreng agar tidak lengket 1 dg yang lain.
- Potong2 sayuran..kobis,tomat,daun bawang.
- Haluskan bumbu...
- Step akhir... panaskan minyak goreng,lalu tumis bumbu hingga harum,tambahkan 500ml air,setelah mendidih masukkan ceker,masukkan telur dan aduk2,lalu masukkan sayuran,kerupuk yg sudah di tiriskan,tambahkan garam,boncabe sesuai selera,kecap,saus,saori,dsb lalu cek rasa....
- Semua takaran kepedasan sesuaikan selera masing2 ya😁 tambah lalapan pete lebih nikmat, bagi pecinta pete 🤭.
Ada seblak kering, seblak ceker, seblak mie, seblak kerupuk, seblak makaroni, seblak cilok, seblak bakso, serta ada banyak yang lain. Sebalak kuah, wihh enaknya pas ujan dingin dingin gitu. kuah pedas dari seblak yang akan menghangatkan tubuh juga membuat mata melek. Kangen rumah kepingin makan seblak kuah ceker. Karena disini ga ada yg jualan seblak aq buat seblak khas B. Seblak ceker merupakan makanan kekinian yang hits.
