Tongseng daging sapi. Resep tongseng daging SAPI beserta tips memotong daging agar cepat empuk. RESEP TONGSENG SAPI Menu Spesial Idul Adha. Memasak tongseng dengan bahan daging sapi tentu menjadi pilihan tepat bagi para penikmatnya makanan olahan sapi.
Rasa gurih dari daging sapi berpadu dengan bumbu dan rempah khas tongseng, membuat hidangan ini nikmat tak terkalahkan. Apalagi bagi anda yang tidak terlalu senang dengan aroma dan rasa dari. Cara Memasak Tongseng Sapi Tanpa Santan. Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menyiapkan Tongseng daging sapi hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk memasaknya, yuk mari kita coba resep Tongseng daging sapi!
Bahan Tongseng daging sapi
- Diperlukan 500 gram daging sapi potong sesuai selera.
- Dibutuhkan 3 lembar kol.
- Dibutuhkan 1 liter santan.
- Siapkan Seruas laos memarkan.
- Sediakan 1 batang serai memarkan.
- Diperlukan 2 lembar daun salam.
- Siapkan 1 sdm kecap manis.
- Sediakan 10 buah cabe rawit utuhkan.
- Gunakan 1 buah tomat iris.
- Sediakan 1 sdt penyedap jamur.
- Gunakan secukupnya Garam gula.
- Gunakan Bumbu halus.
- Sediakan 7 butir bawang merah.
- Gunakan 3 butir bawang putih.
- Gunakan 5 buah cabe merah.
- Gunakan 5 buah cabe rawit(skip kalau g suka pedas).
- Gunakan 2 butir kemiri.
- Sediakan 2 sdt ketumbar.
- Gunakan 1 sdt merica.
- Siapkan Seruas kunyit.
Pertama, rebus terlebih dahulu daging kambing bersama daun salam. Setelah bertekstur empuk buang rebusannya lalu potong berbentuk dadu atau. Kepengen tongseng tapi tak bisa makan daging kambing? Rasa pedas manisnya benar-benar menggugah selera.
Langkah-langkah membuat Tongseng daging sapi
- Blender bumbu halus lalu tumis bersama daun salam,serai,lengkuas gula garam penyedap jamur smpai harum.
- Masukkan daging sapi aduk sampai berubah warna.
- Tambahkan santan masak sampai daging empuk dan kuah mengental.
- Masukkan kecap cabe rawit dan kol yg sudah disobek2 aduk2 lagi cicipi, sajikan dengan nasi panas dan kerupuk.
Cocok juga lho, untuk hidangan lebaran besok..kemampuan memasaknya, resep tongseng daging sapi adalah permulaan yang menarik. lezat lainnya seperti semur daging sapi, rendang daging, telur balado, ataupun tongseng ayam pedas. Hmm, mengapa tidak membuat tongseng daging sapi saja? Masakan ini sangat mudah di buat dan bahan-bahan soto mie seperti kol, daun bawang dan tomat bisa saya masukkan ke dalamnya. Tongseng pada umumnya menggunakan daging kambing, meskipun ada pula tongseng dari daging sapi dan juga daging kerbau. Sebagai tambahan, ke dalam kuah kentalnya tersebut biasanya.