Cara Membuat Tongseng Ayam yang sudah teruji.

Aneka resep masakan dan lebih dari 1000++ resep.

Tongseng Ayam. Lihat juga resep Tongseng Ayam Ati Ampela enak lainnya. Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam adalah salah satu makanan khas yang sejenis dengan gulai, tetapi memiliki bumbu yang rasanya lebih "tajam". Ada beragam jenis tongseng dari berbagai.

Tongseng Ayam Resep tongeng ayam - tongseng merupakan masakan tradisional yang lezat yang biasanya menggunakan daging kambing (Resep Tongseng kambing). Tongseng ayam memiliki rasa manis-gurih yang kuat dari racikan lada, kemiri, bawang merah, dan bawang putih. Berpadu dengan empuknya daging ayam, renyahnya kol, dan rasa pedas dari irisan. Kawan-kawan dapat menyajikan Tongseng Ayam hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk membuatnya, yuk mari kita coba resep Tongseng Ayam!

Bahan-bahan Tongseng Ayam

  1. Diperlukan 400 gr ayam, potong kotak.
  2. Sediakan 100 gr kol, potong kotak.
  3. Gunakan 1 bh tomat, potong sesuai selera.
  4. Sediakan 3 lbr daun salam.
  5. Sediakan 1 btg serai, keprek.
  6. Dibutuhkan 3 cm jahe, keprek.
  7. Sediakan 5 cm lengkuas, keprek.
  8. Sediakan 1 btg daun bawang, cincang kasar.
  9. Diperlukan 2 bh cabe hijau besar, iris serong.
  10. Gunakan 8 bh cabe rawit utuh.
  11. Siapkan 1 bks kara kecil.
  12. Dibutuhkan 1/2 sdt kaldu jamur.
  13. Diperlukan secukupnya Kecap manis.
  14. Sediakan secukupnya Garam.
  15. Dibutuhkan secukupnya Air.
  16. Diperlukan Bumbu halus:.
  17. Sediakan 6 btr bawang merah.
  18. Gunakan 3 btr bawang putih.
  19. Gunakan 2 bh cabe merah keriting (sesuai selera).

Resep Tongseng Ayam - Banyak orang di luar sana yang belum tahu resep tongseng ayam, mereka hanyalah seorang konsumen. Nah,jangan bingung jika anda ingin membuat tongseng ayam karena. Resep Tongseng Ayam Pedas, Sajian Pas Untuk Menghangatkan Badan. Resep tongseng ayam pedas, satu alternatif pengganti dari tongseng daging yang tidak kalah lezatnya.

Cara membuat Tongseng Ayam

  1. Blender bumbu halus. Panaskan minyak goreng, tumis hingga harum..
  2. Masukkan daun salam, sere dan cabe iris. Aduk dan masak hingga harum. Kemudian masukkan potongan ayam, aduk kembali..
  3. Tambahkan kol yang sudah dipotong. Masukkan kecap dan sisa bahan, aduk hingga matang. Jgn lupa tambahkan garam dan kaldu jamurnya ya... Cicip dan koreksi rasa..
  4. Setelah matang, tambahka. Kecap manis, tomat dan daun bawang. Aduk kembali hingga rata. Tongseng siap disantap bersama nasi hangat..

Masakan tongseng ayam lezat dengan bumbu bumbu sederhana. Resep tongseng ayam sebenarnya cara meraciknya sama seperti tongseng kambing hanya saja bahan isiannya menggunakan daging ayam. Rasanya sama enaknya seperti tongseng kambing. Sebenarnya ada beragam macam tongseng ayam yang dibuat, ada tongseng ayam original, tongseng ayam tanpa santan dan lain sebagainya. Namun kali ini kita sajikan tongseng ayam pedas.