Tongseng Sapi!. Ya, menikmati semangkuk tongseng sapi dengan kuah yang lezat dan pedas manis tentunya Cita rasa khas dari daging sapi yang berpadu dengan rempah-rempah khas tongseng, membuat. Selain menggunakan santan, tongseng sapi juga dapat dimasak tanpa menggunakan santan. Tongseng sapi tanpa menggunakan santan akan jauh lebih sehat dibandingkan menggunakan santan.
Resep Tongseng Daging Sapi - Versi Wikipedia, tongseng merupakan masakan sejenis gulai dengan bumbu rempah yang lebih tajam. Perbedaan yang lebih jelas adalah penggunaan dagingnya. Rasa gurih dari daging sapi berpadu dengan bumbu dan rempah khas tongseng, membuat hidangan ini nikmat tak. Kalian dapat menghidangkan Tongseng Sapi! hanya dengan menggunakan 24 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Tongseng Sapi! yuk!
Bahan-bahan Tongseng Sapi!
- Gunakan 500 gr daging sapi (me : khas dalam).
- Sediakan 1 buah wortel (iris tipis).
- Sediakan 1/4 buah kol (iris tipis).
- Dibutuhkan 1 batang daun bawang (iris).
- Siapkan 5 buah cabe rawit merah.
- Gunakan 5 siung bawang merah (iris tebal).
- Sediakan 8 buah tomat hijau (potong 4).
- Gunakan 400-500 ml air kaldu daging.
- Dibutuhkan Bumbu Halus.
- Sediakan 6 siung bawang merah.
- Sediakan 4 siung bawang merah.
- Dibutuhkan 1 ruas jahe.
- Dibutuhkan 1 ruas kunyit.
- Gunakan 1 ruas lengkuas.
- Diperlukan 4 butir kemiri.
- Siapkan Bumbu Cemplung.
- Gunakan 1 batang sereh.
- Diperlukan 3 lembar daun jeruk.
- Gunakan 3 lembar daun salam.
- Sediakan Bumbu lainnya.
- Dibutuhkan Secukupnya garam.
- Dibutuhkan secukupnya kaldu jamur.
- Sediakan secukupnya lada bubuk.
- Gunakan 3 sdm kecap manis.
Yuk, ikuti cara masak resep tongseng sapi tanpa santan ini! Tetap enak, gurih, dan creamy dengan Buat kamu yang belum tahu cara masak resep tongseng sapi yang enak, yuk, coba yang satu ini! Cara Memasak Tongseng Sapi Tanpa Santan. Pertama, rebus terlebih dahulu daging kambing bersama daun salam.
Cara membuat Tongseng Sapi!
- Siapkan semua bahan..
- Rebus daging hingga empuk. Lalu tiriskan dan potong-potong kecil..
- Tumis bumbu halus hingga harum. Lalu masukkan bumbu cemplung tumis hingga berubah kecoklatan. Tambahkan kaldu daging hingga mendidih..
- Masilkan bawan merah, wortel, tomat dan daging. Masak hingga bumbu meresap. Lalu tambahkan kecap manis, garam, lada, kol..
- Masak hingga kol layu. Sajikan dengan irisan cabe rawit dan daun bawang..
Setelah bertekstur empuk buang rebusannya lalu potong berbentuk dadu atau. Rasa pedas manisnya benar-benar menggugah selera. Kepengen tongseng tapi tak bisa makan daging kambing? cara memasak tongseng daging SAPI yang enak. Resep Tongseng Daging Sapi Ala BAKUL TONGSENG.