Cara Membuat Tongseng Ayam yang mudah.

Aneka resep masakan dan lebih dari 1000++ resep.

Tongseng Ayam. Lihat juga resep Tongseng ayam enak lainnya. Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam adalah salah satu makanan khas yang sejenis dengan gulai, tetapi memiliki bumbu yang rasanya lebih "tajam". Resep Tongseng Ayam Mau coba membuat Tongseng Ayam untuk ber buka puasa?

Tongseng Ayam Cicipi dahulu, barulah masukkan irisan tomat. Angkat dan sajikan tongseng ayam bersama nasi. Itulah cara membuat dan resep tongseng ayam pedas di atas. Sobat dapat memasak Tongseng Ayam hanya dengan menggunakan 23 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk memasaknya, yuk mari kita coba resep Tongseng Ayam!

Bahan-bahan Tongseng Ayam

  1. Gunakan 1 kg ayam negeri dipotong kecil.
  2. Siapkan 1 bungkus santan instan.
  3. Siapkan 2 sdm kecap manis.
  4. Gunakan 1 sdt garam.
  5. Dibutuhkan 1 sdm gula.
  6. Siapkan Minyak goreng.
  7. Diperlukan Air.
  8. Dibutuhkan Bahan Cemplung.
  9. Diperlukan 1 batang serai.
  10. Siapkan 1 cm lengkuas digeprek.
  11. Sediakan 4 lembar daun jeruk.
  12. Siapkan 4 lembar daun salam.
  13. Gunakan 10 buah cabe rawit.
  14. Diperlukan 5 lembar kol dipotong.
  15. Dibutuhkan 2 buah tomat dipotong sesuai selera.
  16. Sediakan 1 batang daun bawang.
  17. Gunakan Bumbu Halus.
  18. Diperlukan 15 buah cabe rawit.
  19. Gunakan 8 siung bawang merah.
  20. Siapkan 6 siung bawang putih.
  21. Gunakan 2 butir kemiri.
  22. Sediakan 1 ruas kunyit.
  23. Diperlukan 1 sdt ketumbar.

Kali ini tongseng tidak hanya dapat dibuat dari daging kambing, tapi bisa juga dikreasikan dengan daging ayam. Tongseng ayam memiliki rasa manis-gurih yang kuat dari racikan lada, kemiri, bawang merah, dan bawang putih. Berpadu dengan empuknya daging ayam, renyahnya kol, dan rasa pedas dari irisan cabe rawit. Resep Tongseng Ayam - Ada begitu banyak orang yang di luar sana bertanya-tanya mengenai bagaimana sih cara membuat resep tongseng ayam yang lezat dan nikmat?

Cara memasak Tongseng Ayam

  1. Siapkan semua bahan, potong, cuci bersih, sisihkan..
  2. Potong ayam kecil-kecil, cuci, rebus kemudian goreng sebentar.
  3. Semua bahan bumbu halus diblender ya bun.
  4. Panaskan minyak, masukkan bumbu yang sudah diblender, lengkuas geprek dan serai. Aduk rata sampai bumbu matang, kemudian masukkan daun salam dan daun jeruk..
  5. Masukkan ayam, aduk rata dengan bumbu. Sebenarnya bisa langsung dari ayam mentah tanpa digoreng tapi saya lebih suka ayamnya digoreng dulu. Setelah tercampur masukkan air biarkan sampai mendidih..
  6. Setelah air mendidih masukkan santan instan, aduk terus sampai mendidih masukkan kol dan daun bawang. Masukkan garam, gula, kecap manis aduk rata. Koreksi rasa.
  7. Terakhir masukkan tomat dan cabe rawit. Tunggu mendidih matikan api.
  8. Siap dinikmati dengan nasi hangat..
  9. .

Benar bahwa sudah banyak sekali orang yang mengenal makanan tongseng ayam, akan tetapi belum banyak dari mereka yang mengetahui dengan tepat dan pasti akan resepnya. Resep Tongseng Ayam Paling Maknyus - Siapa bilang masak tongseng hanya bisa Anda sajikan dari olahan daging kambing saja. Daging ayam juga bisa dibuat tongseng, tentu saja bisa Anda nikmati karena rasanya tak kalah maknyus dan gurih, terutama untuk Anda yang tidak suka atau kurang bisa menikmati olahan daging kambing. Tongseng ayam ini mengingatkan saya waktu dulu KKN di Muntilan, Jawa Tengah. Di depan rumah yang saya tumpangi saat KKN ada sebuah warung kecil yang menjual tongseng ayam yang lezat.