34. Tongseng Daging Sapi. Memasak tongseng dengan bahan daging sapi tentu menjadi pilihan tepat bagi para penikmatnya makanan olahan sapi. Ya, menikmati semangkuk tongseng sapi dengan kuah yang lezat dan pedas manis tentunya begitu menggugah selera. Mommika mau berbagi resep tongseng daging sapi🥘 Tongseng merupakan masakan nusantara yg berasal dari Jawa Tengah.
Bagi pecinta kuliner tongseng, harus mencoba kuliner. Tongseng daging sapi, kehadirannya selalu menggugah selera makan. Tongseng daging sapi merupakan satu hidangan istimewa yang terdiri dari begitu banyak elemen menarik. Kalian dapat memasak 34. Tongseng Daging Sapi hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk memasaknya, bikin 34. Tongseng Daging Sapi yuk!
Bahan-bahan 34. Tongseng Daging Sapi
- Siapkan 1/2 kg daging sapi.
- Diperlukan 3 lembar kol.
- Diperlukan 1 buah tomat besar.
- Siapkan 10 buah cabe rawit hijau.
- Gunakan Secukupnya kecap.
- Sediakan 3 lembar daun salam.
- Dibutuhkan 5 lembar daun jeruk.
- Siapkan 1 ruas sereh.
- Sediakan Secukupnya penyedap rasa.
- Sediakan Secukupnya garam.
- Dibutuhkan 800 ml air.
- Dibutuhkan 💚 Bumbu yang dihaluskan.
- Sediakan 5 siung bawang merah.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Gunakan 3 kemiri.
- Gunakan 1/2 sdt kunyit bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk.
- Siapkan 1 ruas jahe.
Bayangkan daging sapi yang empuk bersanding dengan renyahnya sayur serta kuah yang berisi banyak rempah. Rasa gurih dari daging sapi berpadu dengan bumbu dan rempah khas tongseng, membuat hidangan ini nikmat tak terkalahkan. Apalagi bagi anda yang tidak terlalu senang dengan aroma dan rasa dari daging kambing yang khas. Rasa pedas manisnya benar-benar menggugah selera.
Langkah-langkah memasak 34. Tongseng Daging Sapi
- Blender bumbu sampai halus. Ganti air dengan minyak goreng saat blender..
- Setelah dicuci, rebus daging sampai mendidih. Buang airnya..
- Tumis bumbu halus sampai harum. Tambahkan sereh, daun salam dan daun jeruk. Aduk sebentar..
- Tambahkan air. Kemudian masukkan daging yang sudah direbus. Aduk sampai agak mendidih..
- Tambahkan kecap, penyedap rasa dan garam. Test rasa..
- Masukkan cabe rawit, irisan tomat dan kol. Aduk sebentar sampai kol layu..
- Tongseng siap dihidangkan. Tambahkan perasan jeruk nipis dan taburan bawang goreng, agar lebih mantap 😍 Selamat mencoba, Bun 😘 ditunggi recooknya, ya 🤗.
Cocok juga lho, untuk hidangan lebaran besok. Kepengen tongseng tapi tak bisa makan daging kambing? Lihat juga resep Tongseng sapi enak lainnya. hidangan tongseng daging sapi ini bisa dijadikan alternatif untuk bisa mencicipi nikmatnya olahan tongseng. Salah satu hidangan lezat yang dibuat dari daging sapi adalah hidangan tongseng yang nikmat. Kita semua mungkin tahu jika hidangan tongseng. tongseng daging sapi yang pedas, segar, dan sangat mudah dibuat.