Resep: Tongseng kikil terong pokak yang nikmat.

Aneka resep masakan dan lebih dari 1000++ resep.

Tongseng kikil terong pokak. Lihat juga resep Tongseng Kambing Plus Sayuran Pedas enak lainnya. RESEP TONGSENG KIKIL SAPI EMPUK DAN GURIH,kikil sapi pasti semua sudah tau kan, Kenyal, lembut dan lezat, itulah yang akan anda rasakan saat menyantap. Tidak hanya daging yang bisa dimasak tongseng, kikil pun tidak kalah bila diolah menjadi tongseng.

Tongseng kikil terong pokak Terong dapat membantu menurunkan kadar kolesterol jahat bleeh, gak cuma orang aja bleeh kolesterol juga ada yang jahat bleeh, tento kalesterol ini sangat bahaya bagi jantung TONGSENG KIKIL. Kalo ini cukup pakai kecap sama krupuk udang nikmanya udah gak ketulungan bleeh. Tongseng is an Indonesian goat meat, mutton or beef stew dish in curry-like soup with vegetables and kecap manis (sweet soy sauce). Kawan-kawan dapat memasak Tongseng kikil terong pokak hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Tongseng kikil terong pokak yuk!

Bahan Tongseng kikil terong pokak

  1. Diperlukan Segenggam terong pokak.
  2. Diperlukan 250 g kikil/kulit sapi.
  3. Gunakan 3 siung bawang merah.
  4. Gunakan 2 siung bawang putih.
  5. Dibutuhkan 2 buah cabe rawit.
  6. Dibutuhkan 7 buah cabe hijau besar.
  7. Sediakan 1 sdt Garam.
  8. Gunakan 1 sdt Gula.
  9. Diperlukan Seujung sdt merica bubuk.
  10. Siapkan Penyedap.
  11. Gunakan Kecap manis.
  12. Gunakan 2 sdm minyak goreng untuk menumis.
  13. Gunakan 1 gelas air.

Tongseng is commonly found in Indonesian region of Central Java; from Surakarta to Yogyakarta. Tongseng is usually served with hot steamed rice. The soup of tongseng is similar to gulai soup, however gulai is cooked without sweet soy sauce while tongseng mostly appears in brownish gold colour because of the addition of sweet Sate kikil. Resep Kikil Cabe Ijo / Kikil Cabai Hijau.

Cara membuat Tongseng kikil terong pokak

  1. Rebus terong pokak terlebih dahulu, siapkan bahan lainnya..
  2. Angkat terong pokak lalu tiriskan, iris bumbu" lalu tumis sampai harum, masukkan kikil..
  3. Tambahkan garam, gula, penyedap, merica dan ungkep agar bumbu meresap..
  4. Jika sudah meresap, buka tutupnya lalu tambahkan kecap, cabe hijau, dan tomat. Aduk" sampai tercampur, jangan lupa cek rasa..
  5. Angkat dan sajikan, selamat mencoba..

Masakan warteg adalah salah satu inspirasi saya. Keinget setiap ke warteg liat kikil cabe ijo nangkring di etalase. Menyambung tanaman terong dengan tanaman rimbang atau pokak, atau disebut takokak, dapat dilakukan dan sangatlah mudah. Karena meskipun berbeda jenis, tanaman pokak dengan terong masih satu suku yaitu Solanaceae ( suku terong-terongan). Terong cepoka, takokak atau ada juga yang menyebutnya dengan terong meranti ini mempunyai nama ilmiah/latin Solanum torvum Swartz.