Tongseng ayam pedas Tanpa Santan. Inilah satu alternatif sehat daripada tongseng pada umumnya. Vegetarian Sehat Organik Vegan Bebas Susu Ini dia satu versi tongseng ayam yang lebih sehat. Nah, tongseng ayam tanpa santan siap anda sajikan bersama nasi putih hangat.
Resep Tongseng Ayam Tanpa Santan. image via cookpad.com.
Resep Tongseng Ayam Pedas. image via bumburesto.com.
Tongseng Ayam Tanpa Santan Bu Yun kali ini akan membagikan resep tongseng ikan super mantap yang pastinya cocok untuk.
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menyuguhkan Tongseng ayam pedas Tanpa Santan hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk memasaknya, yuk mari kita coba resep Tongseng ayam pedas Tanpa Santan!
Bahan-bahan Tongseng ayam pedas Tanpa Santan
- Siapkan 1/2 kg ayam fillet bagian paha.
- Diperlukan 1/4 kg Kol / Kubis.
- Siapkan 1 buah Tomat.
- Diperlukan 1 buah serai (digeprek).
- Diperlukan 3 lembar daun salam.
- Siapkan 200 ml Air.
- Sediakan 5 Buah cabai rawit.
- Gunakan Garam, kaldu jamur.
- Dibutuhkan 2 Sdm kecap manis.
- Gunakan Bumbu Halus:.
- Diperlukan 3 Siung bawang putih.
- Dibutuhkan 3 Siung bawang merah.
- Sediakan 5 Buah cabai rawit merah.
- Dibutuhkan 4 Buah kemiri (disangrai).
- Siapkan 1 ruas Kunyit.
Lihat juga resep Tongseng Ayam Ati Ampela enak lainnya. Untuk kamu yang tidak suka dengan santan, kamu gak perlu khawatir. Tadi kita sudah membahas mengenai resep tongseng ayam tanpa santan, dan kali ini Cara membuat tongseng ayam pedas: Langkah awal adalah mencuci bersih ayam dan setelah itu. Nah, tongseng ayam tanpa santan siap untuk anda sajikan bersama nasi putih hangat.
Step by step membuat Tongseng ayam pedas Tanpa Santan
- Potong dan cuci bersih ayam fillet dan potong serta cuci bersih kol, kemudian haluskan bumbu halus.
- Setelah bumbu dihaluskan, tumis bumbu sampai wangi masukan serai, dan salam juga.
- Kemudian masukan ayam tumis sampai berubah warna menjadi warna putih.
- Setelah ayam berubah warna dan bumbu meresap masukan air, garam, kaldu jamur, kecap, cabai rawit utuh, tomat tunggu mendidih dan koreksi rasa.
- Tunggu sampai 20 menit biar air agak berkurang, kemudian masukan kol tunggu sampai agak Mateng.
- Angkat dan sajikan selagi hangat.
Potong kotak daging ayam dan siapkan untuk tongseng. Bumbu yang telah disiapkan harus dihaluskan Cara Membuat Tongseng Daging Sapi Pedas: Tumis irisan bawang putih dan bawang merah hingga. Setelah matang, angkat dan sajikan tongseng kambing tanpa santan selagi hangat. Kamu juga bisa mengganti daging kambing dengan daging sapi atau ayam, lho. Baca Juga: Resep Tongseng Daging Sapi yang Nikmat, Cocok untuk Santap Keluarga.
