Cara Memasak Tongseng Ayam yang gampang dan cepat.

Aneka resep masakan dan lebih dari 1000++ resep.

Tongseng Ayam. Lihat juga resep Tongseng Ayam Ati Ampela enak lainnya. Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam adalah salah satu makanan khas yang sejenis dengan gulai, tetapi memiliki bumbu yang rasanya lebih "tajam". Ada beragam jenis tongseng dari berbagai.

Tongseng Ayam Resep tongeng ayam - tongseng merupakan masakan tradisional yang lezat yang biasanya menggunakan daging kambing (Resep Tongseng kambing). Tongseng ayam memiliki rasa manis-gurih yang kuat dari racikan lada, kemiri, bawang merah, dan bawang putih. Berpadu dengan empuknya daging ayam, renyahnya kol, dan rasa pedas dari irisan. Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menghidangkan Tongseng Ayam hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Tongseng Ayam yuk!

Bahan Tongseng Ayam

  1. Gunakan 500 gr dada ayam.
  2. Diperlukan 7 potong tahu.
  3. Siapkan 1 buah sereh (digeprek).
  4. Gunakan 3 lembar daun jeruk.
  5. Sediakan 1 lembar daun salam.
  6. Gunakan Secukupnya kecap manis.
  7. Diperlukan Air.
  8. Sediakan Bumbu halus:.
  9. Diperlukan 10 siung bawang merah.
  10. Sediakan 5 siung bawang putih.
  11. Dibutuhkan 3 buah kemiri.
  12. Sediakan 5 buah cabe kecil.
  13. Sediakan Secukupnya jahe.
  14. Dibutuhkan Secukupnya kunyit.
  15. Sediakan Secukupnya ketumbar bubuk.
  16. Dibutuhkan Secukupnya garam.
  17. Siapkan Secukupnya gula.
  18. Gunakan Bumbu iris:.
  19. Sediakan 1 buah tomat.
  20. Siapkan 1/2 buah bawang bombay.
  21. Sediakan Secukupnya lengkuas.
  22. Gunakan Secukupnya daun bawang.

Resep Tongseng Ayam - Banyak orang di luar sana yang belum tahu resep tongseng ayam, mereka hanyalah seorang konsumen. Nah,jangan bingung jika anda ingin membuat tongseng ayam karena. Resep Tongseng Ayam Pedas, Sajian Pas Untuk Menghangatkan Badan. Resep tongseng ayam pedas, satu alternatif pengganti dari tongseng daging yang tidak kalah lezatnya.

Cara membuat Tongseng Ayam

  1. Potong daging ayam sesuai selera, cuci, kemudian rebus hingga matang. Angkat, tiriskan..
  2. Potong tahu sesuai selera, kemudian goreng setengah matang. Kemudian goreng juga ayam setengah matang..
  3. Haluskan semua bumbu halus. Sisihkan..
  4. Iris semua bumbu iris. Pisahkan setiap bahan di tempat yg berbeda..
  5. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus bersama sereh, lengkuas, daun jeruk, dan daun salam hingga harum..
  6. Masukkan bawang bombay, tumis sebentar..
  7. Beri air, biarkan sampai hampir mendidih. Beri gula, garam dan penyedap rasa..
  8. Masukkan daging ayam, tahu, tomat, dan daun bawang. Tunggu hingga kuah mendidih. Tambahkan kecap manis. Aduk" sebentar. Cicipi rasa.
  9. Siap dihidangkan.

Masakan tongseng ayam lezat dengan bumbu bumbu sederhana. Resep tongseng ayam sebenarnya cara meraciknya sama seperti tongseng kambing hanya saja bahan isiannya menggunakan daging ayam. Rasanya sama enaknya seperti tongseng kambing. Sebenarnya ada beragam macam tongseng ayam yang dibuat, ada tongseng ayam original, tongseng ayam tanpa santan dan lain sebagainya. Namun kali ini kita sajikan tongseng ayam pedas.