5. Tongseng Sapi. Selain menggunakan santan, tongseng sapi juga dapat dimasak tanpa menggunakan santan. Tongseng sapi tanpa menggunakan santan akan jauh lebih sehat dibandingkan menggunakan santan. Rasa gurih dari daging sapi berpadu dengan bumbu dan rempah khas tongseng, membuat hidangan ini nikmat tak terkalahkan.
Cara Memasak Tongseng Sapi Tanpa Santan.
Pertama, rebus terlebih dahulu daging kambing bersama daun salam.
Setelah bertekstur empuk buang rebusannya lalu potong berbentuk dadu atau.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menghidangkan 5. Tongseng Sapi hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk membuatnya, yuk mari kita coba resep 5. Tongseng Sapi!
Bahan 5. Tongseng Sapi
- Diperlukan 2 kg Daging sapi iris kotak.
- Dibutuhkan 7 siung Bawang putih (haluskan).
- Gunakan 8 siung Bawang merah (haluskan).
- Siapkan 1 ruas Lengkuas (memarkan).
- Diperlukan 1 ruas Jahe (sebagian iris sebagian memarkan).
- Gunakan 3 cm Kunyit (haluskan).
- Sediakan Merica butir (secukupnya).
- Dibutuhkan Secukupnya Garam halus, lada bubuk, Gula merah.
- Siapkan 1/2 ons Cabe rawit ijo utuh.
- Diperlukan Daun serai (memarkan).
- Siapkan Daun salam.
- Gunakan Minyak goreng (secukupnya).
- Siapkan Kobis (iris, secukupnya).
- Sediakan 3 biji Tomat (iris, belah).
- Sediakan Secukupnya Kecap manis.
Yuk, ikuti cara masak resep tongseng sapi tanpa santan ini! Cara Membuat Tongseng Daging Sapi Pedas: Tumis irisan bawang putih dan bawang merah hingga. Tongseng daging sapi ini bisa jadi pilihan lho. Nah, buat kamu yang penasaran gimana cara membuatnya.
Cara membuat 5. Tongseng Sapi
- Cuci daging smpai bersih, tiriskan.
- Haluskan bumbu (bawang merah, bawang putih, kunyit, lada, garam, jahe.
- Tumis bumbu halus masukkan daun salam dn serai. Tunggu hingga harum.
- Masukkan daging ke dalam tumisan tambahkan air tunggu hingga daging empuk dan bumbu meresap.
- Tambahkan cabe ijo rawit utuh.
- Koreksi rasa.
- Sebelum diangkat, Tambahkan tomat dan kobis, aduk rata. Tunggu agak sayur.
- Alhamdulillaah.. Siap Di sajikan...✅.
Yuk, langsung saja simak resep tongseng daging sapi berikut ini! Resep Tongseng Sapi : Masakan Daging Sapi. Kemudian masukkan daging tongseng sapi ke dalam bumbu-bumbu yang ditumis tadi. Tongseng sebenarnya masuk dalam olahan bumbu gula hanya saja tongseng ini sedikit berbeda. Tonseng sapi termasuk dalam daftar masakan andalan untuk olahan berbahan daging sapi.
