Resep: Tongseng sapi Kekinian.

Aneka resep masakan dan lebih dari 1000++ resep.

Tongseng sapi. Ya, menikmati semangkuk tongseng sapi dengan kuah yang lezat dan pedas manis tentunya Cita rasa khas dari daging sapi yang berpadu dengan rempah-rempah khas tongseng, membuat. Rasa gurih dari daging sapi berpadu dengan bumbu dan rempah khas tongseng, membuat hidangan ini nikmat tak. Selain menggunakan santan, tongseng sapi juga dapat dimasak tanpa menggunakan santan.

Tongseng sapi Tetap enak, gurih, dan creamy dengan Buat kamu yang belum tahu cara masak resep tongseng sapi yang enak, yuk, coba yang satu ini! Cara Memasak Tongseng Sapi Tanpa Santan. Pertama, rebus terlebih dahulu daging kambing bersama daun salam. Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menyiapkan Tongseng sapi hanya dengan menggunakan 23 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk membuatnya, yuk mari kita coba resep Tongseng sapi!

Bahan Tongseng sapi

  1. Dibutuhkan 250 gram daging sapi potong dadu.
  2. Siapkan 4 lembar kol potong kotak.
  3. Diperlukan 3 batang daun bawang potong tipis.
  4. Sediakan 6 buah cabe rawit (optional).
  5. Siapkan 1 buah tomat potong dadu.
  6. Sediakan 2 lembar daun jeruk buang tulangnya.
  7. Diperlukan 1 lembar daun salam.
  8. Gunakan 1 buah sereh geprek.
  9. Diperlukan 1 ruas lengkuas geprek.
  10. Gunakan Sedikit santan kental.
  11. Dibutuhkan Secukupnya kecap.
  12. Dibutuhkan Secukupnya garam.
  13. Gunakan Secukupnya gula.
  14. Dibutuhkan Minyak untuk menumis.
  15. Siapkan secukupnya air.
  16. Gunakan Bumbu halus.
  17. Dibutuhkan 8 siung bawang merah.
  18. Siapkan 3 siung bawang putih.
  19. Dibutuhkan 2 buah kemiri.
  20. Dibutuhkan 1/2 sdt ketumbar.
  21. Siapkan 1/2 sdt lada (atau sesuai selera).
  22. Sediakan 1 ruas kunyit.
  23. Dibutuhkan 1 ruas jahe.

Setelah bertekstur empuk buang rebusannya lalu potong berbentuk dadu atau. TONGSENG DAGING SAPI TANPA SANTAN ENAK GURIH resep tongseng daging sapi tanpa santan,cara membuat tongseng daging sapi tanpa santan. Resep Tongseng Daging Sapi - Versi Wikipedia, tongseng merupakan masakan sejenis gulai dengan bumbu rempah yang lebih tajam. Perbedaan yang lebih jelas adalah penggunaan dagingnya.

Step by step membuat Tongseng sapi

  1. Rebus daging sapi hingga empuk (saya menggunakan metode 5-30-7).
  2. Tumis bumbu halus dengan sereh, lengkuas, daun salam dan daun jeruk hingga harum. Kemudian masukkan daging sapi tumis sebentar. Tambahkan air masak hingga daging semakin empuk..
  3. Setelah daging empuk, tambahkan santan, garam, gula dan kecap. Koreksi rasa..
  4. Kemudian tambahkan cabe, kol dan daun bawang. Masak sebentar. Sajikan.

Rasa pedas manisnya benar-benar menggugah selera. Kepengen tongseng tapi tak bisa makan daging kambing? Cara Membuat Tongseng Sapi Tanpa Santan: Potong daging sapi kecil-kecil. Lihat juga resep Tongseng sapi enak lainnya. Make this classic Central Javanese tongseng sapi that is rich in aroma and has an addicting sweet from Indonesian kecap manis and savory taste on the stove or using Instant Pot pressure cooker.