Cara Memasak Tongseng Ayam untuk pemula.

Aneka resep masakan dan lebih dari 1000++ resep.

Tongseng Ayam. Lihat juga resep Tongseng ayam enak lainnya. Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam adalah salah satu makanan khas yang sejenis dengan gulai, tetapi memiliki bumbu yang rasanya lebih "tajam". Resep Tongseng Ayam Mau coba membuat Tongseng Ayam untuk ber buka puasa?

Tongseng Ayam Cicipi dahulu, barulah masukkan irisan tomat. Angkat dan sajikan tongseng ayam bersama nasi. Itulah cara membuat dan resep tongseng ayam pedas di atas. Sobat dapat memasak Tongseng Ayam hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk memasaknya, yuk mari kita coba resep Tongseng Ayam!

Bahan-bahan Tongseng Ayam

  1. Siapkan 1/2 kg dada ayam.
  2. Diperlukan Kol secukupnya (aq skip yaa bun).
  3. Siapkan 1 buah tomat.
  4. Siapkan Beberapa helai daun bawang.
  5. Siapkan 2 lembar daun salam.
  6. Siapkan 2 lembar daun jeruk.
  7. Diperlukan Minyak untuk menumis.
  8. Siapkan secukupnya Kecap manis.
  9. Siapkan secukupnya Cabe rawit.
  10. Gunakan secukupnya Air.
  11. Sediakan Bumbu halus:.
  12. Diperlukan 7 siung bawang merah.
  13. Dibutuhkan 3 siung bawang putih.
  14. Siapkan 1/2 sdt merica.
  15. Dibutuhkan 1/2 sdt ketumbar.
  16. Gunakan 2 butir kemiri.
  17. Gunakan 1 ruas jahe.
  18. Dibutuhkan 1 ruas kunyit.
  19. Diperlukan 1 ruas lengkuas.
  20. Gunakan 5 buah cabe besar (kalo mau pedas bisa ditambah cabe rawit).

Kali ini tongseng tidak hanya dapat dibuat dari daging kambing, tapi bisa juga dikreasikan dengan daging ayam. Tongseng ayam memiliki rasa manis-gurih yang kuat dari racikan lada, kemiri, bawang merah, dan bawang putih. Berpadu dengan empuknya daging ayam, renyahnya kol, dan rasa pedas dari irisan cabe rawit. Resep Tongseng Ayam - Ada begitu banyak orang yang di luar sana bertanya-tanya mengenai bagaimana sih cara membuat resep tongseng ayam yang lezat dan nikmat?

Langkah-langkah membuat Tongseng Ayam

  1. Potong dadu dada ayam atau potong kecil-kecil, lalu cuci hingga bersih.
  2. Tumis bumbu halus, kemudian masukan daun salam dan daun jeruk, tambahkan gula, garam, penyedap rasa (aq skip).
  3. Masukkan ayam yg sudah di cuci bersih, tambahkan air.
  4. Setelah mendidih dan air mulai menyusut masukkan kecap manis secukupnya.
  5. Koreksi rasa, masukkan daun bawang dan tomat yg sudah d iris.
  6. Matikan kompor dan siap disajikan.

Benar bahwa sudah banyak sekali orang yang mengenal makanan tongseng ayam, akan tetapi belum banyak dari mereka yang mengetahui dengan tepat dan pasti akan resepnya. Resep Tongseng Ayam Paling Maknyus - Siapa bilang masak tongseng hanya bisa Anda sajikan dari olahan daging kambing saja. Daging ayam juga bisa dibuat tongseng, tentu saja bisa Anda nikmati karena rasanya tak kalah maknyus dan gurih, terutama untuk Anda yang tidak suka atau kurang bisa menikmati olahan daging kambing. Tongseng ayam ini mengingatkan saya waktu dulu KKN di Muntilan, Jawa Tengah. Di depan rumah yang saya tumpangi saat KKN ada sebuah warung kecil yang menjual tongseng ayam yang lezat.