Tongseng ayam pedas. Resep Tongseng Ayam Kampung Sapi Kering Pedas. Lihat juga resep Tongseng Ayam Ati Ampela enak lainnya. Resep Tongseng Ayam Pedas, Sajian Pas Untuk Menghangatkan Badan.
Seperti misalkan ketika hari raya besar keagamaan, hari-hari libur sewaktu keluarga.
Resep Tongseng Ayam - Banyak orang di luar sana bertanya, bagaimana sih cara membuat resep tongseng ayam yang enak dan nikmat?
Jadi memang banyak orang sudah mengenal makanan.
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menyiapkan Tongseng ayam pedas hanya dengan menggunakan 23 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk membuatnya, yuk mari kita coba resep Tongseng ayam pedas!
Bahan-bahan Tongseng ayam pedas
- Sediakan 4 potong ayam: 2 paha atas dan 2 paha bawah.
- Diperlukan 1 jeruk nipis.
- Sediakan 3 lembar kol.
- Sediakan 1 buah tomat besar.
- Sediakan 1 batang daun bawang.
- Gunakan 2 sdm kecap manis.
- Dibutuhkan 1 sdt garam.
- Gunakan 600 ml air.
- Gunakan Minyak goreng.
- Siapkan Bumbu halus:.
- Siapkan 1 siung bawang putih.
- Diperlukan 3 siung bawang merah.
- Diperlukan 3 butir kemiri.
- Diperlukan 2 cabe merah besar.
- Dibutuhkan 3 cabe merah keriting.
- Dibutuhkan 5 cabe rawit pedas.
- Siapkan 1/4 sdt merica butir.
- Gunakan Bumbu geprek:.
- Diperlukan 1 buah sereh.
- Diperlukan 1 lembar daun salam.
- Diperlukan 2 lembar daun jeruk.
- Gunakan 1 ruas jahe.
- Diperlukan 1 ruas lengkuas.
Simak cara membuat dan resep tongseng ayam pedas yang bisa kamu jadikan menu harian di Bersihkan ayam, kemudian letakkan di dalam wadah. Taburi garam bersama perasan jeruk nipis. Tongseng ayam pedas, satu alternatif pengganti dari tongseng daging yang tidak kalah lezatnya. Cari tahu yuk cara membuatnya di sini!
Cara membuat Tongseng ayam pedas
- Cuci bersih ayam. Taburi ½ sdt garam dan perasan air jeruk nipis. Diamkan 15 menit sambil menyiapkan bumbu uleg bumbu geprek dan sayuran. Setelah itu goreng ayam setengah matang. Angkat, tiriskan..
- Panaskan wajan. Panaskan 2 sdm minyak goreng. Tumis bumbu uleg hingga harum. Masukan bumbu geprek. Aduk rata hingga harum. Masukan ayam yg telah digoreng. Aduk rata..
- Tambahkan air, garam dan kecap manis. Aduk rata Biarkan mendidih perlahan sekitar 5 menit. Masukan kol, daun bawang dan cabe rawit utuh. Aduk hingga kol tampak layu. Cicipi, koreksi rasa. Masukan irisan tomat, aduk sebentar, matikan kompor. Pindahkan ke mangkok saji..
Resep Tongseng Ayam Pedas. image via bumburesto.com. Penggunaan cabai pada masakan tongseng sebenarnya sudah biasa, tapi kali ini Kamu akan mencoba menggunakan cabai dengan. Tongseng ayam merupakan makanan yang, Resep Tongseng Ayam memiliki cita rasa nusantara dengan berbagai kombinasi rempah Proses Pengolahan dan Pembuatan Tongseng Ayam Pedas. Tongseng ayam memiliki rasa manis-gurih yang kuat dari racikan lada, kemiri, bawang merah, dan bawang putih. Berpadu dengan empuknya daging ayam, renyahnya kol, dan rasa pedas dari irisan.
