Cara Membuat Tongseng Ayam yang lezat.

Tongseng Ayam. Lihat juga resep Tongseng ayam enak lainnya. Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam adalah salah satu makanan khas yang sejenis dengan gulai, tetapi memiliki bumbu yang rasanya lebih "tajam". Resep Tongseng Ayam Mau coba membuat Tongseng Ayam untuk ber buka puasa?

Cicipi dahulu, barulah masukkan irisan tomat. Angkat dan sajikan tongseng ayam bersama nasi. Itulah cara membuat dan resep tongseng ayam pedas di atas. Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menyiapkan Tongseng Ayam hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Tongseng Ayam yuk!

Bahan Tongseng Ayam

1. Gunakan 3 potong bagian dada ayam.
2. Dibutuhkan 5 buah tomat hijau.
3. Gunakan 1/2 kol putih.
4. Sediakan 5 bawang putih.
5. Siapkan 10 bawang merah.
6. Sediakan 1 jahe.
7. Dibutuhkan 1/2 kunyit.
8. Siapkan 2 serai.
9. Siapkan 3 daun salam.
10. Siapkan 5 daun jeruk.
11. Sediakan 20 cabai rawit.
12. Dibutuhkan 3 kemiri.
13. Diperlukan 3 sdm kecap manis.
14. Sediakan Ketumbar (Secukupnya).
15. Gunakan Lada bubuk (Secukupnya).
16. Dibutuhkan Gula dan garam.

Kali ini tongseng tidak hanya dapat dibuat dari daging kambing, tapi bisa juga dikreasikan dengan daging ayam. Tongseng ayam memiliki rasa manis-gurih yang kuat dari racikan lada, kemiri, bawang merah, dan bawang putih. Berpadu dengan empuknya daging ayam, renyahnya kol, dan rasa pedas dari irisan cabe rawit. Resep Tongseng Ayam - Ada begitu banyak orang yang di luar sana bertanya-tanya mengenai bagaimana sih cara membuat resep tongseng ayam yang lezat dan nikmat?

Langkah-langkah memasak Tongseng Ayam

1. Haluskan semua bumbu, geprek serai dan jahe. Tumis bumbu hingga wangi masukan daun salam..
2. Tambahkan air, tunggu mendidih. Masukan ayam yg telah direbus setengah matang dan dipotong sesuai keinginan. Tambahkan gula, garam dan kecap manis (koreksi rasa).
3. Setelah mendidih masukan cabai rawit, kol putih, kemudian tomat hijau. Siap disajikan🥰🤗.

Benar bahwa sudah banyak sekali orang yang mengenal makanan tongseng ayam, akan tetapi belum banyak dari mereka yang mengetahui dengan tepat dan pasti akan resepnya. Resep Tongseng Ayam Paling Maknyus - Siapa bilang masak tongseng hanya bisa Anda sajikan dari olahan daging kambing saja. Daging ayam juga bisa dibuat tongseng, tentu saja bisa Anda nikmati karena rasanya tak kalah maknyus dan gurih, terutama untuk Anda yang tidak suka atau kurang bisa menikmati olahan daging kambing. Tongseng ayam ini mengingatkan saya waktu dulu KKN di Muntilan, Jawa Tengah. Di depan rumah yang saya tumpangi saat KKN ada sebuah warung kecil yang menjual tongseng ayam yang lezat.