Tongseng daging sapi tanpa santan. Masih punya persediaan daging sapi sisa Idul Adha, paling enak jika dimasak tongseng khas masakan nusantara, selamat mencoba bumbunya simpel dan mudah. Masih dalam nuansa Idul Adha, biasanya Anda mempunyai banyak stok daging setelah berkurban. Membuat tongseng sapi tanpa santan bisa Anda coba sebagai menu hari ini.
Sudah semakin penasaran dengan aneka resep tongseng daging sapi tanpa dan pakai santannya? Maka mari kita langsung saja simak penjelasannya sebagai berikut Nggak melulu sate atau tongseng, banyak ditemukan olahan daging sapi yang lebih praktis. Dibuat dari bahan pendamping yang nggak ribet. Cara membuatnya pun tidak ribet, kamu dapat menyuguhkan Tongseng daging sapi tanpa santan hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk membuatnya, yuk mari kita coba resep Tongseng daging sapi tanpa santan!
Bahan Tongseng daging sapi tanpa santan
- Dibutuhkan 1/2 kg daging sapi.
- Gunakan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 6 siung bawang merah.
- Diperlukan 10 buah cabe rawit setan.
- Sediakan 5 buah cabe merah.
- Sediakan 1/2 genggam Ketumbar.
- Sediakan 2 butir Kemiri.
- Siapkan 10 butir Merica.
- Siapkan 1/2 bagian kol diiris.
- Siapkan 2 buah tomat.
- Dibutuhkan Bawang goreng untuk taburan.
- Sediakan Gula merah (saya setengah batok).
- Diperlukan Kecap.
- Diperlukan Garam.
- Diperlukan Kaldu jamur.
Meskipun sajian lebaran khas dengan menu bersantan, kamu juga bisa kok berkreasi tanpa menggunakan santan. Resep Tongseng Daging Sapi - Versi Wikipedia, tongseng merupakan masakan sejenis gulai dengan bumbu rempah yang lebih tajam. Ini merupakan resep tongseng daging sapi dengan bumbu bersantan, kalau ingin bikin tongseng sapi tanpa menggunakan santan maka bisa skip santannya. Resep Tongseng Sapi Masakan Daging Sapi.
Cara memasak Tongseng daging sapi tanpa santan
- Rebus daging sapi sampai empuk kemudian iris sesuai selera.
- Bawang merah,bawang putih,ketumbar,merica,kemiri diuleg kemudian tumis sampai harum.
- Masukkan air dan gula merah yang diiris terlebih dahulu.
- Masukkan daging, tunggu sampai gula lebur dengan air dan mendidih.
- Beri garam,penyedap dan kecap, tunggu sampai kira kira bumbu meresap.
- Koreksi rasa sesuai selera.
- Masukkan kol,tomat dan irisan cabai.
- Beri taburan bawang goreng.Siap disantap dengan nasi.
Tongseng Daging Sapi Nikmatnnya Bikin Ga Mau Berenti Makan. Cara masak tongseng sapi adalah mencampur daging sandung lamur, daun kol, dan kecap, cabai rawit, dan beragam rempah. Proses membuat tongseng sapi terbilang mudah, cukup campur semua bahan. Resep Tongseng Sapi Tanpa Santan. image via cookpad.com. Ingin makan tongseng namun rendah lemak dan kolesterol?