Tongseng Iga Sapi. Yuk, ikuti cara masak resep tongseng sapi tanpa santan ini! Yuk, ikuti cara masak resep tongseng sapi tanpa santan ini! Tetap enak, gurih, dan creamy dengan susu cair sebagai penggantinya.
Setiap bikin tongseng gak sesuai dengan lidah.
Resep Tongseng - Olahan daging memang selalu menjadi favorit berbagai kalangan.
Salah satu menu yang sering dijumpai dari olahan daging yaitu tongseng.
Cara membuatnya pun sangat simpel, sobat dapat menyuguhkan Tongseng Iga Sapi hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Tongseng Iga Sapi yuk!
Bahan-bahan Tongseng Iga Sapi
- Siapkan 1 kg iga sapu.
- Siapkan 1/2 buah kol.
- Dibutuhkan 2 bh tomat.
- Diperlukan 1 bawang bombay iris.
- Sediakan 2 btg daun bawang.
- Sediakan 10 buah cabe rawit merah.
- Dibutuhkan 1 btd serai daun salam dan daun jeruk.
- Diperlukan Lengkuas geprek.
- Gunakan Bumbu halus.
- Gunakan 15 bawang merah.
- Siapkan 9 bawang putih.
- Sediakan 2 cm kunyit bakar.
- Diperlukan 5 kemiri gongseng.
- Sediakan 1 cm jahe dibakar sebentr.
- Siapkan 1/2 sdt Lada jintam adas manis.
- Siapkan 1 sdt ketumbar halus.
Rasa gurih dari daging sapi berpadu dengan bumbu dan rempah khas tongseng, membuat hidangan ini nikmat tak. Tongseng daging sapi tanpa tulang itu sudah biasa, tapi kalau tongseng iga sapi punya keistimewaan tersendiri saat menyantapnya, lebih memiliki sensasi yang menyenangkan disaat makan. Resep cara membuat tongseng iga sapi resep tongseng iga sapi yang enak dan caranya membuatnya juga mudah. bahan: iga sapi bawang merah bawang putih bawang. Tulang iga sapi menjadi salah satu bagian yang paling jadi rebutan.
Cara membuat Tongseng Iga Sapi
- Cuci iga lalu rebus (sy pakai presto) masukan lengkuas jahe daun salam biarkan sebentar hingga sedikit empuk matikan.
- Tumis bawang bombay daun jeruk lengkuas dan sere,lalu masukkan bumbu halus biarkan hingga harum masukan daging biarkan bumbu meresap masukan kol masukkan air rebusan iga biarkan mendidih masukkan tomat iris dan daun bawang garam gula dan penyedap koreksi rasa sajikan.
Tulang iga bisa diolah menjadi beragam masakan. Bumbu-bumbunya membuat tongseng iga sapi jadi kaya rasa. Resep Tongseng Sapi - Mungkin hingga saat ini Anda sudah akrab dengan masakan bernama Kabar baiknya, kini tongseng sapi yang umumnya dijual di seputaran Solo dan sekitarnya sudah. Resep Tongseng Daging Sapi - Versi Wikipedia, tongseng merupakan masakan sejenis gulai dengan bumbu rempah yang lebih tajam. Perbedaan yang lebih jelas adalah penggunaan dagingnya.
