Cara Memasak Tongseng Ayam yang gampang dan cepat.

Aneka resep masakan dan lebih dari 1000++ resep.

Tongseng Ayam. Lihat juga resep Tongseng Ayam Ati Ampela enak lainnya. Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam adalah salah satu makanan khas yang sejenis dengan gulai, tetapi memiliki bumbu yang rasanya lebih "tajam". Ada beragam jenis tongseng dari berbagai.

Tongseng Ayam Resep tongeng ayam - tongseng merupakan masakan tradisional yang lezat yang biasanya menggunakan daging kambing (Resep Tongseng kambing). Tongseng ayam memiliki rasa manis-gurih yang kuat dari racikan lada, kemiri, bawang merah, dan bawang putih. Berpadu dengan empuknya daging ayam, renyahnya kol, dan rasa pedas dari irisan. Kalian dapat menyajikan Tongseng Ayam hanya dengan menggunakan 24 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk membuatnya, yuk mari kita coba resep Tongseng Ayam!

Bahan-bahan Tongseng Ayam

  1. Siapkan 1/2 bagian fillet dada ayam (bukan ayam fillet tidak masalah).
  2. Diperlukan 1 bungkus santan kara kecil.
  3. Gunakan 5 lembar kol potong-potong.
  4. Dibutuhkan 5 cabai rawit utuh.
  5. Dibutuhkan 1 buah tomat potong-potong.
  6. Dibutuhkan 1 batang daun bawang iris.
  7. Dibutuhkan Bumbu halus:.
  8. Gunakan 5 siung bawang merah.
  9. Gunakan 4 siung bawang putih.
  10. Dibutuhkan 1 sendok teh merica.
  11. Sediakan 1 sendok teh ketumbar.
  12. Siapkan 3 butir kemiri sangrai.
  13. Gunakan Seruas jahe.
  14. Gunakan Seruas kunyit.
  15. Diperlukan Bumbu cemplung:.
  16. Siapkan Serai.
  17. Diperlukan Lengkuas.
  18. Siapkan Daun salam.
  19. Sediakan Daun jeruk.
  20. Dibutuhkan Bumbu tambahan.
  21. Diperlukan 2 sendok makan kecap.
  22. Sediakan 1/4 keping gula merah.
  23. Gunakan Garam.
  24. Dibutuhkan Kaldu bubuk.

Resep Tongseng Ayam - Banyak orang di luar sana yang belum tahu resep tongseng ayam, mereka hanyalah seorang konsumen. Nah,jangan bingung jika anda ingin membuat tongseng ayam karena. Resep Tongseng Ayam Pedas, Sajian Pas Untuk Menghangatkan Badan. Resep tongseng ayam pedas, satu alternatif pengganti dari tongseng daging yang tidak kalah lezatnya.

Langkah-langkah membuat Tongseng Ayam

  1. Siapkan bahan.Potong-potong ayam. Kucuri dengan jeruk nipis lalu cuci kembali..
  2. Haluskan bumbu.
  3. Tumis bumbu halus hingga harum lalu masukkan bumbu cemplung.
  4. Masukkan ayam aduk dan tambahkan air.
  5. Masukkan bumbu tambahan lalu tunggu hingga ayam empuk.
  6. Tambahkan santan, cabai, tomat, kol, dan daun bawang.
  7. Tunggu hingga meresap lalu sajikan.

Masakan tongseng ayam lezat dengan bumbu bumbu sederhana. Resep tongseng ayam sebenarnya cara meraciknya sama seperti tongseng kambing hanya saja bahan isiannya menggunakan daging ayam. Rasanya sama enaknya seperti tongseng kambing. Sebenarnya ada beragam macam tongseng ayam yang dibuat, ada tongseng ayam original, tongseng ayam tanpa santan dan lain sebagainya. Namun kali ini kita sajikan tongseng ayam pedas.