Tongseng Sapi. Ya, menikmati semangkuk tongseng sapi dengan kuah yang lezat dan pedas manis tentunya Cita rasa khas dari daging sapi yang berpadu dengan rempah-rempah khas tongseng, membuat. Rasa gurih dari daging sapi berpadu dengan bumbu dan rempah khas tongseng, membuat hidangan ini nikmat tak. Selain menggunakan santan, tongseng sapi juga dapat dimasak tanpa menggunakan santan.
Tetap enak, gurih, dan creamy dengan Buat kamu yang belum tahu cara masak resep tongseng sapi yang enak, yuk, coba yang satu ini! Cara Memasak Tongseng Sapi Tanpa Santan. Pertama, rebus terlebih dahulu daging kambing bersama daun salam. Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menyiapkan Tongseng Sapi hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Tongseng Sapi yuk!
Bahan Tongseng Sapi
- Siapkan 1 kg daging sapi.
- Sediakan 800 ml santan (dikira kira aja, gk butuh banyak).
- Diperlukan Kol dan daun bawang.
- Siapkan 1 buah tomat.
- Gunakan Lengkuas.
- Sediakan 2 batang sereh.
- Siapkan 4 lbr daun salam.
- Gunakan 2 lbr daun jeruk.
- Gunakan Kecap, garam, gula, kaldu bubuk.
- Dibutuhkan Bumbu halus.
- Sediakan 2 cm jahe.
- Siapkan 2 cm kunyit.
- Dibutuhkan 3 buah kemiri.
- Dibutuhkan 10 siung bawang merah.
- Gunakan 6 siung bawang putih.
- Diperlukan 4 buah cabe merah besar.
- Dibutuhkan 4 buah cabe rawit merah.
- Diperlukan 1 sdm ketumbar.
- Siapkan Sckpnya merica.
Setelah bertekstur empuk buang rebusannya lalu potong berbentuk dadu atau. TONGSENG DAGING SAPI TANPA SANTAN ENAK GURIH resep tongseng daging sapi tanpa santan,cara membuat tongseng daging sapi tanpa santan. Resep Tongseng Daging Sapi - Versi Wikipedia, tongseng merupakan masakan sejenis gulai dengan bumbu rempah yang lebih tajam. Perbedaan yang lebih jelas adalah penggunaan dagingnya.
Langkah-langkah membuat Tongseng Sapi
- Tumis bumbu halus, sereh, lengkuas, daun jeruk salam hingga matang.
- Beri sedikit saja air (-+3sdm), lalu masukkan daging, beri garam, gula, dan kecap manis. Aduk, masak sebentar lalu tambahkan air dan ungkep hingga empuk..
- Tuang santan, aduk2 hingga mendidih, koreksi rasa.
- Masukkan irisan tomat, kol dan daun bawang, boleh tambahkan irisan cabe jg ya.
- Jangan lupa selalu koreksi rasa.
Rasa pedas manisnya benar-benar menggugah selera. Kepengen tongseng tapi tak bisa makan daging kambing? Cara Membuat Tongseng Sapi Tanpa Santan: Potong daging sapi kecil-kecil. Lihat juga resep Tongseng sapi enak lainnya. Make this classic Central Javanese tongseng sapi that is rich in aroma and has an addicting sweet from Indonesian kecap manis and savory taste on the stove or using Instant Pot pressure cooker.