Tongseng Daging Sapi. Resep tongseng daging SAPI beserta tips memotong daging agar cepat empuk. RESEP TONGSENG SAPI Menu Spesial Idul Adha. Memasak tongseng dengan bahan daging sapi tentu menjadi pilihan tepat bagi para penikmatnya makanan olahan sapi.
Rasa gurih dari daging sapi berpadu dengan bumbu dan rempah khas tongseng, membuat hidangan ini nikmat tak terkalahkan. Apalagi bagi anda yang tidak terlalu senang dengan aroma dan rasa dari. Cara Memasak Tongseng Sapi Tanpa Santan. Kamu dapat menyuguhkan Tongseng Daging Sapi hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk membuatnya, yuk mari kita coba resep Tongseng Daging Sapi!
Bahan-bahan Tongseng Daging Sapi
- Gunakan 100 gram daging sapi.
- Gunakan 300 ml air.
- Diperlukan 65 gram santan instan.
- Gunakan 1 daun serai.
- Sediakan 2 lembar daun jeruk.
- Diperlukan 1 lembar daun salam.
- Siapkan 1 genggam kubis iris.
- Sediakan 2 daun bawang, iris2.
- Sediakan 1 buah tomat, potong menjadi 4.
- Gunakan 1 sdt garam.
- Dibutuhkan 1/4 sdt lada bubuk.
- Gunakan secukupnya Gula dan kaldu bubuk.
- Sediakan secukupnya Minyak goreng untuk menumis.
- Siapkan Bumbu halus.
- Dibutuhkan 4 cabe merah.
- Siapkan 6 siung bawang merah.
- Dibutuhkan 3 siung bawang putih.
- Diperlukan 1 cm jahe.
- Dibutuhkan 2 cm kunyit.
Pertama, rebus terlebih dahulu daging kambing bersama daun salam. Setelah bertekstur empuk buang rebusannya lalu potong berbentuk dadu atau. Kepengen tongseng tapi tak bisa makan daging kambing? Rasa pedas manisnya benar-benar menggugah selera.
Step by step membuat Tongseng Daging Sapi
- Rebus daging sapi bersama dengan air hingga empuk..
- Tumis bumbu halus hingga harum kemudian masukkan tumisan bumbu ke dalam rebusan daging yang telah diberi daun salam, daun jeruk dan serai..
- Aduk rata, tambahkan santan instan dan aduk kembali. Tambahkan garam gula, lada dan kaldu bubuk. Test rasa. Masak hingga matang. Matikan api. Tambahkan potongan daun bawang, daun kol dan tomat. Tongseng daging sapi siap dinikmati..
Cocok juga lho, untuk hidangan lebaran besok..kemampuan memasaknya, resep tongseng daging sapi adalah permulaan yang menarik. lezat lainnya seperti semur daging sapi, rendang daging, telur balado, ataupun tongseng ayam pedas. Hmm, mengapa tidak membuat tongseng daging sapi saja? Masakan ini sangat mudah di buat dan bahan-bahan soto mie seperti kol, daun bawang dan tomat bisa saya masukkan ke dalamnya. Tongseng pada umumnya menggunakan daging kambing, meskipun ada pula tongseng dari daging sapi dan juga daging kerbau. Sebagai tambahan, ke dalam kuah kentalnya tersebut biasanya.