Resep: Tongseng Daging yang simple.

Aneka resep masakan dan lebih dari 1000++ resep.

Tongseng Daging. Lihat juga resep Tongseng daging sapi enak lainnya! Resep tongseng daging kambing - Makanan Khas Indonesia yang paling digemari Selain Sate Tongseng adalah makanan yang mirip dengan gulai, namun bedanya bumbu di dalam tongseng. Resep tongseng daging SAPI beserta tips memotong daging agar cepat empuk.

Tongseng Daging Brilio.net - Umumnya tongseng terbuat dari daging kambing. Namun, ada beberapa alasan yang membuat orang tidak menggunakan daging kambing untuk masak tongseng, seperti baunya yang. Resep masakan tongseng daging kambing serta cara membuat bumbu tongseng kambing. Cara membuatnya pun tidak sulit, bunda dapat memasak Tongseng Daging hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk memasaknya, yuk mari kita coba resep Tongseng Daging!

Bahan-bahan Tongseng Daging

  1. Gunakan 1 kg Daging sapi.
  2. Diperlukan 5 lbr Kol disobek kasar.
  3. Sediakan 1.5 lt Santan dr 1 butir Kelapa.
  4. Diperlukan 15 bh Cabai rawit utuh.
  5. Diperlukan Seruas Lengkuas, memarkan.
  6. Gunakan 4 lbr Daun Salam.
  7. Dibutuhkan 2 btg Sereh dimemarkan.
  8. Diperlukan 2 bh Tomat, iris.
  9. Siapkan 4 sdm Kecap manis.
  10. Sediakan 1 btg kecil Kayu manis.
  11. Gunakan secukupnya Garam.
  12. Sediakan secukupnya Gula.
  13. Siapkan Bumbu Halus.
  14. Siapkan 12 btr Bawang merah.
  15. Sediakan 7 siung Bawang putih.
  16. Sediakan 5 bh Cabai merah keriting.
  17. Sediakan 4 btr Kemiri.
  18. Dibutuhkan 4 sdt Ketumbar.
  19. Siapkan 2 sdt Lada bubuk.
  20. Siapkan Seruas Kunyit.

Bumbu tongseng daging kambing dapat dibeli di pasar tradisional atau ada juga di warung warung. Resep Tongseng - Olahan daging memang selalu menjadi favorit berbagai kalangan. Salah satu menu yang sering dijumpai dari olahan daging yaitu tongseng. Lalu tumis bawang merah dan bawang putih yang sudah diiris hingga sedikit layu.

Step by step memasak Tongseng Daging

  1. Siapkan bahan. Potong daging sesuai selera, potong kol dan tomat, sisihkan. Peras santan, sisihkan..
  2. Haluskan bumbu, tumis bersama daun salam, sereh, lengkuas dan kayu manis sampai harum..
  3. Masukkan daging yang sudah dipotong-potong, aduk sampai berubah warna. Msaukkan cabai rawit utuh, kecap manis, aduk rata. Tambahkan santan. Masak sampai daging empuk dan kuah mengental. Cicipi dan koreksi rasa..
  4. Menjelang diangkat masukkan kol dan tomas iris, Aduk rata. Sajikan tonseng saat hangat dengan taburan bawang goreng..

Masih dalam nuansa Idul Adha, biasanya Anda mempunyai banyak stok daging setelah berkurban. Membuat tongseng sapi tanpa santan bisa Anda coba sebagai menu hari ini. Bicara soal olahan daging kambing, tongseng kambing selalu menjadi unggulan. Potongan daging kambing, kol, tomat, dan kuah gurih-manis ini membuat tongseng jadi sajian yang sungguh. Resep Tongseng Daging Sapi Enak Kuah Susu Cara Membuat Tongseng Daging Sapi Pedas: Tumis irisan bawang putih dan bawang merah.