Tongseng sapi tanpa santan. Resep tongseng daging SAPI beserta tips memotong daging agar cepat empuk. Sate kambing tidak akan lengkap tanpa kehadiran hidangan yang satu ini. Ya, apa lagi kalau bukan tongseng?
Tetap enak, gurih, dan creamy dengan susu cair sebagai penggantinya. Buat kamu yang belum tahu cara masak resep tongseng sapi yang enak, yuk, coba yang satu ini! Unik, karena kali ini hidangan asal Boyolali diracik dengan susu cair. Teman-teman dapat menyajikan Tongseng sapi tanpa santan hanya dengan menggunakan 25 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk memasaknya, yuk mari kita coba resep Tongseng sapi tanpa santan!
Bahan-bahan Tongseng sapi tanpa santan
- Siapkan 500 gram daging sapi.
- Siapkan 3 lbr kol.
- Dibutuhkan 100 gram buncis.
- Gunakan 1 buah tomat besar.
- Siapkan 1 buah jeruk nipis.
- Diperlukan 3 sdm minyak goreng.
- Dibutuhkan 3 lbr daun salam.
- Sediakan 5 lbr daun salam.
- Diperlukan 2 cm lengkuas.
- Dibutuhkan 2 sereh.
- Dibutuhkan Air untuk merebus daging.
- Sediakan Secukupnya kecap manis.
- Sediakan sesuai selera Kaldu bubuk.
- Sediakan Bumbu halus.
- Dibutuhkan 1 sdm ketumbar.
- Gunakan 1 cm jahe.
- Dibutuhkan 1 cm kunyit.
- Sediakan 1/4 sdt merica butiran.
- Diperlukan 15 cabe rawit atau sesuai selera.
- Siapkan 5 cabe merah besar.
- Siapkan 3 btr kemiri.
- Sediakan 5 siung bawang putih.
- Siapkan 11 siung bawang merah.
- Dibutuhkan secukupnya Gula.
- Diperlukan secukupnya Garam.
Masih dalam nuansa Idul Adha, biasanya Anda mempunyai banyak stok daging setelah berkurban. Membuat tongseng sapi tanpa santan bisa Anda coba sebagai menu hari ini. Cara memasak tongseng sapi tanpa santan: Panaskan minyak di wajan, masukkan bumbu halus, lalu tumis hingga harum dan matang. Cara Membuat Resep Tongseng Daging Kambing Tanpa Santan: Siapkan daging kambing yang telah dibersihkan.
Step by step membuat Tongseng sapi tanpa santan
- Potong daging 1 cm, lalu lumuri dwngan jeruk nipis diamkan 15 menit kemudian cuci bersih..
- Panaskan air sampai mendidih masukkan daging, dan rebus sampai empuk, kaldunya jangan di buang ya, kaldu ini buat tongsengnya..
- Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus beserta daun salam, daun jeruk, sereh dan lengkuas. Tumis sampai layu dan harum lalu masukkan daging adu rata diamkan sebentar, lalu masukkan air kaldu dan buncis sampai buncis setengah matang lalu masukkan kol dan tomat dan tambahkan kaldu bubuk masak sampai matang, angkat sajikan..
Masak air kemudian masukkan daging kambing. TONGSENG DAGING SAPI TANPA SANTAN ENAK GURIH Подробнее. RESEP TONGSENG DAGING SAPI tanpa santan PALING ENAKK!! Resep dan Cara Membuat Masakan Tongseng Daging Sapi Tanpa Santan yang Lezat, Nikmat dan Gurih. Resep Tongseng Sapi Tanpa Santan. image via cookpad.com.