Tongseng Sapi. Ya, menikmati semangkuk tongseng sapi dengan kuah yang lezat dan pedas manis tentunya Cita rasa khas dari daging sapi yang berpadu dengan rempah-rempah khas tongseng, membuat. Rasa gurih dari daging sapi berpadu dengan bumbu dan rempah khas tongseng, membuat hidangan ini nikmat tak. Selain menggunakan santan, tongseng sapi juga dapat dimasak tanpa menggunakan santan.
Tetap enak, gurih, dan creamy dengan Buat kamu yang belum tahu cara masak resep tongseng sapi yang enak, yuk, coba yang satu ini! Cara Memasak Tongseng Sapi Tanpa Santan. Pertama, rebus terlebih dahulu daging kambing bersama daun salam. Cara membuatnya pun sangat simpel, kawan-kawan dapat menyuguhkan Tongseng Sapi hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Tongseng Sapi yuk!
Bahan-bahan Tongseng Sapi
- Diperlukan 200 gram Daging sapi.
- Sediakan 3 lembar Kol.
- Dibutuhkan Bumbu halus : 4 siung bawang merah.
- Gunakan 3 siung bawang putih.
- Gunakan merica, ketumbar.
- Diperlukan 2 butir kemiri.
- Diperlukan 1 Tomat kecil iris.
- Sediakan 10 cabe rawit iris.
- Diperlukan 2 batang serai geprek.
- Siapkan 4 daun salam.
- Sediakan kecap.
- Dibutuhkan garam, penyedap, gula.
Setelah bertekstur empuk buang rebusannya lalu potong berbentuk dadu atau. TONGSENG DAGING SAPI TANPA SANTAN ENAK GURIH resep tongseng daging sapi tanpa santan,cara membuat tongseng daging sapi tanpa santan. Resep Tongseng Daging Sapi - Versi Wikipedia, tongseng merupakan masakan sejenis gulai dengan bumbu rempah yang lebih tajam. Perbedaan yang lebih jelas adalah penggunaan dagingnya.
Langkah-langkah memasak Tongseng Sapi
- Iris tipis daging sapi dan iris kol.
- Ulek bumbu halus dan pisahkan bagi 2.
- Marinasi daging dengan bumbu yang sudah dihaluskan dan tmbahkan 2 sendok kecap.
- Panaskan minyak, masukan bumbu halus tumis sampai harum.
- Masukan daging sapi, tumis sebentar lalu tambahkan air 3 gelas.
- Tambahkan kecap, garam, gula, penyedap, serai, daun salam, cabe rawit yang diiris.
- Biarkan smp air berkurang, kurang lebih 20 menit lalu masukan kol dan tumis kembali hingga kol layu.
- Tongseng sapi siap dihidangkan.
Rasa pedas manisnya benar-benar menggugah selera. Kepengen tongseng tapi tak bisa makan daging kambing? Cara Membuat Tongseng Sapi Tanpa Santan: Potong daging sapi kecil-kecil. Lihat juga resep Tongseng sapi enak lainnya. Make this classic Central Javanese tongseng sapi that is rich in aroma and has an addicting sweet from Indonesian kecap manis and savory taste on the stove or using Instant Pot pressure cooker.