Tongseng ayam spesial santan kara. Lihat juga resep Tongseng Ayam Ati Ampela enak lainnya. Kuah tongseng ayam tidak selalu di buat dengan campuran santan, bagi kalian yang mungkin tidak suka santan kalian juga tetap bisa membuat tongseng. Adapun resep tongseng ayam tanpa santan yang saya bagikan di bawah ini bisa kalian buat secara sederhana dan lebih praktis.
Kali ini kita akan mencoba versi sehatnya - tongseng ayam tanpa santan milik Isna Sutanto, sahabat MAHI yang jago masak dan juga jago foto.
Cara Memasak Tongseng Ayam Tanpa Santan: Langkah pertama yang bisa anda lakukan terlebih dahulu untuk resep kali ini adalah dengan menuangkan minyak pada waja, kemduian diamkan hingga minyak menjadi panas dan masukkan bumbu halus, beserta dengan irisan bawang merah.
Cara membuat tongseng ayam tanpa santan: Pertama adalah memanaskan minyak dan juga memasukkan bumbu-bumbu yang sudah Begini, tongseng ayam solo sendiri dibuat dengan menggunakan bumbu dan juga kuah santan yang istimewa yang siap untuk menggoyang lidah kamu.
Cara membuatnya pun sangat simpel, sobat dapat menghidangkan Tongseng ayam spesial santan kara hanya dengan menggunakan 26 bahan dan 13 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk membuatnya, bikin Tongseng ayam spesial santan kara yuk!
Bahan-bahan Tongseng ayam spesial santan kara
- Diperlukan 1/2 kg ayam.
- Diperlukan 5000 ceker.
- Gunakan 1500 Kol.
- Dibutuhkan 2 Tomat.
- Dibutuhkan bungkus Santan Kara Q.
- Gunakan Air.
- Diperlukan Minyak.
- Diperlukan Kecap manis.
- Dibutuhkan 15 biji Cabai.
- Sediakan Lada.
- Gunakan Garam.
- Siapkan Gula jawa.
- Gunakan Gula pasir.
- Sediakan Bubuk pala.
- Diperlukan PENYEDAP rasa.
- Diperlukan 6 siung Bawang merah.
- Siapkan 3 siung Bawang putih.
- Gunakan Ketumbar.
- Diperlukan 1/2 sdt Jintan.
- Sediakan 3 Kemiri.
- Siapkan Jahe.
- Gunakan Kayu manis.
- Dibutuhkan Cengkeh.
- Dibutuhkan Daun salam.
- Gunakan Daun sekedri.
- Diperlukan Lengkuas.
Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam adalah salah satu makanan khas yang sejenis dengan gulai, tetapi memiliki bumbu yang rasanya lebih "tajam". Resep Tongseng Ayam Tanpa Santan. image via cookpad.com. Cara Membuat Tongseng Ayam Tanpa Santan. Haluskan bumbu seperti bawang putih, bawang merah, ketumbar, merica, dan kemiri.
Langkah-langkah membuat Tongseng ayam spesial santan kara
- Daging ayam,kol, tomat dan daun seledri di cuci.
- Potong kol, tomat dan seledri..
- Haluskan semua bumbu..
- Siapkan wajan dan panaskan minyak.
- Tumis semua bumbu yg telah dihaluskan.
- Masukan ayam.
- Tambahkan air sampai kerendem semua ayamnya.
- MASUKAN GULA JAWA, BUBUK PALA, PENYEDAP, GULA, GARAM, KECAP DAN MASUKAN DAUN SALAM.
- Tunggu hingga mendidih.
- Kalau sudah meresap tuangkan *SANTAN KARA*.
- Aduk trus ya,dan di icipi,masukan kol, tomat dan seledri. Aduk lagi, lalu icipi ya bund.
- Kalau sudah oke rasanya siap di hidangan.
- Selamat mencoba bunda bunda cantik 💋❤️😍.
Bumbu tongseng kambing, bumbu tongseng sapi, dan bumbu tongseng ayam bisa di beli dengan mudah di warung kecil maupun di pasar pasar Beberapa resep masakan tongseng yang cukup terkenal saat ini yakni resep tongseng kambing tanpa santan, resep tongseng kambing khas solo. Tongseng Ayam Tanpa Santan 😋 #tongsengayam #tongsengkambing #masakanrumah #masakanindonesia #videomasak. Resep tongseng ayam sebenarnya cara meraciknya sama seperti tongseng kambing hanya saja bahan isiannya menggunakan Jeroan dan tulang kambing, dimanfaatkan untuk dibuat olahan yaitu gulai atau kari. Rekomendasi resep tongseng ayam yang enak dan juga cara membuatnya dengan mudah. Tongseng ayam memiliki rasa manis-gurih yang kuat dari racikan lada, kemiri, bawang Berpadu dengan empuknya daging ayam, renyahnya kol, dan rasa pedas dari irisan cabe rawit.
