Tongseng Ayam paling gampang. Lihat juga resep Tongseng ayam enak lainnya. Bahannya simple tapi rasanya tetep enak. Ayam bisa diganti daging sapi atau kambing.
Benar bahwa sudah banyak sekali orang yang mengenal makanan tongseng ayam, akan tetapi belum banyak dari mereka yang mengetahui dengan tepat dan pasti akan resepnya. Tongseng ayam pedas manis siap dihidangkan. Itulah beberapa resep tongseng ayam yang dapat Anda coba di rumah. Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menghidangkan Tongseng Ayam paling gampang hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Tongseng Ayam paling gampang yuk!
Bahan Tongseng Ayam paling gampang
- Gunakan 3 Potong Daging ayam (potong dadu).
- Dibutuhkan 8 Siung Bawang Merah.
- Diperlukan 3 Siung Bawang Putih.
- Sediakan 1 Ruas Kunyit, Jahe & Lengkuas.
- Gunakan 1 Batang Sereh.
- Diperlukan Sedikit Daun Salam.
- Gunakan Sedikit Kol.
- Diperlukan 1 Batang daun bawang (Opsional).
- Dibutuhkan 8 Cabai Rawit Merah.
- Diperlukan Kecap manis.
- Gunakan Santan instan (Sedikit aja).
- Diperlukan Sedikit garam & penyedap rasa.
Kumpulan resep diatas adalah menu resep masakan tongseng yang paling banyak disukai oleh masyarakat di Indonesia. Bahan dan cara membuatnya juga sangat mudah. Daging ayam Bagian daging paha atas dan bawah ayam paling cocok untuk tongseng. Karena daging ini berlemak dan lebih kenyal teksturnya dibandingkan daging dada ayam. sebaiknya.
Cara memasak Tongseng Ayam paling gampang
- Tumis bumbu halus (Bawang Merah, Bawang Putih, Kunyit, Jahe), lalu masukan sereh & daun salam..
- Aduk2 terus sampai berubah warna kecoklatan, lalu masukan ayam dan aduk hingga merata..
- Beri Air secukupnya, lalu masukan sedikit kecap, garam & penyedap rasa Lalu tunggu hingga mendidih..
- Masukan santan (sedikit saja) aduk terus hingga mendidih, lalu koreksi rasa..
- Masukan kol, daun bawang & cabai rawit merah hingga layu..
Masukkan cabai rawit, penyedap kaldu ayam, kecap manis, garam, dan gula pasir secukupnya. Masak lagi hingga ayam matang dan bumbu meresap. Tambahkan kol, tomat dan daun bawang. Itulah rekomendasi resep tongseng ayam yang enak. Gak usah beli di luar sekarang, karna bikinnya gampang kok.