Cimol (anti meletus). Halo sahabat ketemu lagi kali ini ada rekwesan dari sahabat kita cara membuat #cimol #anti #meletus bagai mana caranya yuk simak vidonya sampai habis. Kenapa sih kalau buat Cimol ,cimolnya.meledak terus jadi kempes?. Tenang karena saya memiliki resep agar cimol tidak meledak dan tidak kempes dengan bahan.
Bahan utamanya aci atau tepung tapioka yang membuat teksturnya.
Jajanan khas Bandung memang sangat beraneka, apalagi yang terbuat dari tepung tapioka, mulai dari cilok, cireng, baso aci ataupun cimol.
Resep Cimol Anti Meledak - Pada kesempatan ini Ramal.id akan memberikan informasi mengenai masakan yang berasal dan khas dari bandung lagi.
Teman-teman dapat menyuguhkan Cimol (anti meletus) hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk memasaknya, yuk mari kita coba resep Cimol (anti meletus)!
Bahan Cimol (anti meletus)
- Siapkan 250 gr Aci/tepung tapioka.
- Gunakan 1 sdm tepung terigu.
- Dibutuhkan 1/2 sdt garam.
- Siapkan 1/4 sdt merica.
- Gunakan 1 sdt kaldu bubuk (me :kaldu jamur).
- Gunakan 3 siung bawang putih.
- Diperlukan 300 ml air.
- Siapkan Secukupnya minyak untuk menggoreng.
- Siapkan Secukupnya boncabe/bumbu bubuk sesuai selera.
Resep Cimol Kopong Anti Meledak, Enak, Renyah & Kenyal! Sebelum mempraktekkan jurus membuat cimol kopong tak meletus, maka hal pertama yang harus dilakukan adalah membuat. Pertama kalinya masak cimol langsung berhasil dan ketagihan. Nggak perlu takut gagal, resep cimol berikut dijamin kering kenyal dan rasanya enak.
Langkah-langkah memasak Cimol (anti meletus)
- Siapkan semua bahan.
- Dalam wadah bersih, Campurkan semua bahan kering (aci, terigu, garam, merica bubuk, kaldu bubuk), aduk hingga rata.
- Haluskan bawang putih, rebus bersama air hingga mendidih. Angkat.
- Tuang sedikit demi sedikit dalam campuran aci, aduk dengan sendok Kayu (hati-hati panas). NOTE : AIR DIPAKAI SECUKUPNYA.
- Jika terlihat sudah mulai bisa di pulung, uleni sebentar dengan tangan hingga halus.
- Bulatkan hingga adonan habis (jika dirasa lengket, celupkan tangan dalam tepung aci).
- Panaskan minyak goreng dengan api sangat kecil, masukkan cimol, jika sudah mulai mengapung, rubah api kecil menjadi sedang. Goreng hingga matang sambil diaduk sesekali.
- Angkat, tiriskan.
- Nikmati hangat-hangat dengan di tabur bumbu tabur sesuai selera.
Yang pasti, kebersihannya juga lebih terjamin. Sering kali dalam prakteknya ketika sedang menggoreng adonan cimol terkadang ada sedikit masalah, yaitu adonan cimol meletus - meletus ketika digoreng. Nah divideo ini saya akan mengasih tahu. Anti-age для век. Для роста ресниц и бровей. Lihat juga resep Cimol Simpel Empuk Anti Meledak Takaran Sendok enak lainnya.
