Tongseng Ayam Sayur. Lihat juga resep Tongseng ayam sayur enak lainnya! Resep Tongseng Ayam Paling Maknyus - Siapa bilang masak tongseng hanya bisa Anda sajikan dari olahan daging kambing saja. Daging ayam juga bisa dibuat tongseng, tentu saja bisa Anda nikmati karena rasanya tak kalah maknyus dan gurih, terutama untuk Anda yang tidak suka atau kurang bisa menikmati olahan daging kambing.
Aduk sebentar sampai semua bahan layu, angkat tongseng ayam Solo. Resep Tongseng Ayam Mau coba membuat Tongseng Ayam untuk ber buka puasa? Kali ini tongseng tidak hanya dapat dibuat dari daging kambing, tapi bisa juga dikreasikan dengan daging ayam. Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat membuat Tongseng Ayam Sayur hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk membuatnya, yuk mari kita coba resep Tongseng Ayam Sayur!
Bahan-bahan Tongseng Ayam Sayur
- Dibutuhkan 1 kg ayam fillet.
- Siapkan 1 buah sawi putih.
- Gunakan 2 batang daun bawang.
- Gunakan 2 buah tomat merah.
- Diperlukan Secukupnya cabe rawit.
- Sediakan Bumbu dihaluskan :.
- Siapkan 7 bamer.
- Diperlukan 4 baput.
- Dibutuhkan Seruas kunyit.
- Sediakan 3 butir kemiri.
- Diperlukan 2 Sdm ketumbar.
- Sediakan Bumbu Tambahan :.
- Dibutuhkan 3 batang sereh.
- Sediakan 3 lembar daun salam.
- Siapkan 3 lembar daun jeruk.
- Gunakan secukupnya Garam Himalaya.
- Siapkan secukupnya Penyedap prebiotik.
- Siapkan secukupnya Kecap.
Tongseng ayam memiliki rasa manis-gurih yang kuat dari racikan lada, kemiri, bawang merah, dan bawang putih. Berpadu dengan empuknya daging ayam, renyahnya kol, dan rasa pedas dari irisan cabe rawit. Cara Memasak Tongseng Ayam Tanpa Santan: Langkah pertama yang bisa anda lakukan terlebih dahulu untuk resep kali ini adalah dengan menuangkan minyak pada waja, kemduian diamkan hingga minyak menjadi panas dan masukkan bumbu halus, beserta dengan irisan bawang merah, bawang putih dan tumis-tumis hingga tercium aroma harum. Sebenarnya ada beragam macam tongseng ayam yang dibuat, ada tongseng ayam original, tongseng ayam tanpa santan dan lain sebagainya.
Langkah-langkah memasak Tongseng Ayam Sayur
- Bersihkan ayam lalu potong2 sisihkan.
- Haluskan bumbu lalu tumis sampai harum lalu masukan bumbu tambahan masak hingga matang dan masukan ayam yg sudah dipotong2 masak hingga daging ayam berubah warna.
- Tambahkan air lalu masukan cabe beri kecap secukupnya,garam dan penyedap test rasa lalu masukan sawi putih masak sebentar lalu masukan daun bawang dan tomat yg sudah diiris masak sebentar lalu matikan api.
- Dan tongseng ayam sawi putih siap dinikmati Momi.
Namun kali ini kita sajikan tongseng ayam pedas. Hidangan ini adalah salah satu inovasi sajian tongseng bagi anda para pecinta hidangan pedas yang selalu tergoda dengan sajian pedas yang begitu menggoda. Pasalnya, tongseng ayam dapat memberikan tiga elemen nutrisi dasar yang dibutuhkan tubuh. Lihat juga resep Tongseng Kambing Plus Sayuran Pedas enak lainnya. Resep Tongseng Ayam Pedas, Sajian Pas Untuk Menghangatkan Badan.