Cimol. Tonton jg tutorial cimol kopong terbaru lebih lengkap & detail. Cimol kopong isi pedas mengembang tapi gak meletus. Resep Cimol - Indonesia memang mempunyai beragam makanan, baik itu makanan berat maupun makanan ringan.
Cimol berasal dari kata (Bahasa Sunda aci digemol), yang artinya tepung kanji dibuat bulat-bulat.
Cimol biasanya dijual di pinggir jalan.
Lihat juga resep Cimol lumer anti meledak (bleduk) enak lainnya.
Cara membuatnya pun sangat simpel, sobat dapat menyiapkan Cimol hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk memasaknya, yuk mari kita coba resep Cimol!
Bahan-bahan Cimol
- Gunakan 100 ml Air.
- Siapkan 4 siung Bawang Putih, haluskan.
- Gunakan 8 sdm Tepung tapioka/Kanji.
- Siapkan 1/2 sdt Garam.
- Gunakan 1/2 sdt Lada.
- Dibutuhkan 1/2 sdt Kaldu Bubuk (opsional).
- Siapkan sesuai selera Topping: bebas.
Cimol Bandung biasanya diberi taburan bubuk cabai, bisa juga diberi isian misalnya keju. Intip resep cimol kopong sederhana berikut. Cimol merupakan makanan khas yang berasal dari Bandung. Makanan ini tidak hanya familiar di kawasan Bandung saja karena cimol juga telah menjadi makanan favorit hampir di seluruh indonesia.
Langkah-langkah membuat Cimol
- Siapkan tepung tapioka dalam wadah, tambahkan garam, lada, kaldu bubuk, aduk rata lalu sisihkan. Haluskan bawang putih (saya blender air dan bawang putih). Taruh air dan bawang putih ke dalam wajan. Masukan 1 sdt tepung tapiko sambil diaduk rata. Setelah tercampur rata baru hidupkan api kecil saja sambil adonan terus diaduk..
- Aduk-aduk tepung dan air diatas api kecil sampai berbentuk transparan. Panas-panas tuang adonan tepung dan air ke dalam tepung. Aduk rata, tambahkan sedikit tapioka apabila adonan masih terlalu basah. Aduk/uleni sampai rata dan kalis (tidak menempel di wadah)..
- Ambil adonan sedikit demi sedikit lalu bentuk bulat-bulat dan letakkan di atas wadah yang telah dilapisi tepung. Siapkan minyak untuk menggoreng. Masukkan cimol k e dalam minyak, aduk-aduk. Gunakan api kecil sambil cimol terus diaduk. Apabila cimol sudah mengembang naikkan suhu sedikit saja dan masak sampai matang..
- Setelah matang, tiriskan dan beri topping sesuai selera..
Resep Cimol - Wikipedia Indonesia, cimol yang bahasa Sunda nya aci digemol adalah salah satu makanan ringan yang terbuat dari tepung kanji yang dibentuk bulat-bulat kecil lalu digoreng hingga. Cimol goreng merupakan jajanan murah yang banyak di sukai anak anak. Resep kue tradisional ini menggunakan bahan utama yakni tepung tapioka dan tepung beras dengan beberapa bumbu. Cimol is responsive creative portfolio WordPress Theme with clean,bold,modern and elegant design. It can be used for creative digital agent or even personal/freelancer to show portfolios and selling.
