Cara Memasak Tongseng Daging Sapi Kekinian.

Aneka resep masakan dan lebih dari 1000++ resep.

Tongseng Daging Sapi. Resep tongseng daging SAPI beserta tips memotong daging agar cepat empuk. RESEP TONGSENG SAPI Menu Spesial Idul Adha. Memasak tongseng dengan bahan daging sapi tentu menjadi pilihan tepat bagi para penikmatnya makanan olahan sapi.

Tongseng Daging Sapi Rasa gurih dari daging sapi berpadu dengan bumbu dan rempah khas tongseng, membuat hidangan ini nikmat tak terkalahkan. Apalagi bagi anda yang tidak terlalu senang dengan aroma dan rasa dari. Cara Memasak Tongseng Sapi Tanpa Santan. Kalian dapat membuat Tongseng Daging Sapi hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk membuatnya, yuk mari kita coba resep Tongseng Daging Sapi!

Bahan Tongseng Daging Sapi

  1. Dibutuhkan 150 gr daging sapi, bersihkan lalu rebus dahulu.
  2. Gunakan 600 ml air.
  3. Siapkan 40 ml santan.
  4. Diperlukan 5 sdm kecap manis.
  5. Siapkan 2 siung bawang merah, iris tipis.
  6. Sediakan 1/2 sdt gula merah, sisir tipis.
  7. Dibutuhkan 8 buah cabai rawit merah.
  8. Dibutuhkan 8 buah cabai rawit hijau.
  9. Sediakan Bahan Halus.
  10. Diperlukan 2 siung bawang putih.
  11. Gunakan 1 sdt lada bubuk.
  12. Sediakan 4 buah cabai rawit merah.
  13. Gunakan garam secukup nya.
  14. Siapkan Bahan Pelengkap.
  15. Gunakan 2 buah tomat merah, iris.
  16. Sediakan kol secukup nya.

Pertama, rebus terlebih dahulu daging kambing bersama daun salam. Setelah bertekstur empuk buang rebusannya lalu potong berbentuk dadu atau. Kepengen tongseng tapi tak bisa makan daging kambing? Rasa pedas manisnya benar-benar menggugah selera.

Langkah-langkah membuat Tongseng Daging Sapi

  1. Panaskan minyak dalam wajan, masukkan irisan bawang merah masak hingga berubah warna dan wangi, lalu masukkan bahan halus, aduk rata masak sampai bumbu halus matang, masukkan daging, aduk rata..
  2. Setelah daging merata dengan bumbu, tambahjan kecap manis dan irisan gula merah. Masak s.d bumbu meresap ke daging..
  3. Tambahkan air, tutup wajan/masak hingga air mendidih. Beri santan sambil diaduk agar santan tidak pecah, masak dengan api sedang, sambil dikoreksi rasa tambahkan kecap/garam/lada jika perlu..
  4. Setelah rasa sudah sesuai, masukkan irisan kol, tomat serta cabai utuh, masak sebentar saja agar kol dan tomat tidak terlalu matang..
  5. Siapkan mangkuk, lalu tuang tongseng selagi panas dan sajikan bersama nasi hangat untuk keluarga. Dan selamat mencoba..

Cocok juga lho, untuk hidangan lebaran besok..kemampuan memasaknya, resep tongseng daging sapi adalah permulaan yang menarik. lezat lainnya seperti semur daging sapi, rendang daging, telur balado, ataupun tongseng ayam pedas. Hmm, mengapa tidak membuat tongseng daging sapi saja? Masakan ini sangat mudah di buat dan bahan-bahan soto mie seperti kol, daun bawang dan tomat bisa saya masukkan ke dalamnya. Tongseng pada umumnya menggunakan daging kambing, meskipun ada pula tongseng dari daging sapi dan juga daging kerbau. Sebagai tambahan, ke dalam kuah kentalnya tersebut biasanya.