Tongseng daging & telor. Lihat juga resep Tongseng daging sapi enak lainnya! Resep tongseng daging kambing - Makanan Khas Indonesia yang paling digemari Selain Sate Tongseng adalah makanan yang mirip dengan gulai, namun bedanya bumbu di dalam tongseng. Resep tongseng daging SAPI beserta tips memotong daging agar cepat empuk.
Brilio.net - Umumnya tongseng terbuat dari daging kambing. Namun, ada beberapa alasan yang membuat orang tidak menggunakan daging kambing untuk masak tongseng, seperti baunya yang. Resep masakan tongseng daging kambing serta cara membuat bumbu tongseng kambing. Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menyiapkan Tongseng daging & telor hanya dengan menggunakan 24 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk memasaknya, yuk mari kita coba resep Tongseng daging & telor!
Bahan Tongseng daging & telor
- Diperlukan 1/2 kg daging sapi.
- Gunakan 5 butir telor negri (rebus).
- Gunakan 1 btng wortel (potong serong).
- Diperlukan 4 sdm santan instan.
- Dibutuhkan 2 lembar kol.
- Diperlukan 2 salam.
- Sediakan 1 ruas jari lengkuas.
- Diperlukan 1/4 sdt PK.
- Sediakan 1 bh tomat.
- Gunakan 1 sdm gula merah.
- Diperlukan 1 btng serai.
- Sediakan 2 lembar daun jeruk.
- Diperlukan 1/2 bawang bombay.
- Gunakan 1 batang bawang daun (iris serong).
- Gunakan 2 sdm kecap manis atau sesuai selera.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Gunakan Bumbu halus:.
- Sediakan 7 bawang merah.
- Diperlukan 4 bawang putih.
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk.
- Diperlukan 1/4 sdt pala.
- Sediakan 1 ruas jahe.
- Gunakan 3 bh kemiri.
- Dibutuhkan 1 cabe merah atau sesuai selera.
Bumbu tongseng daging kambing dapat dibeli di pasar tradisional atau ada juga di warung warung. Resep Tongseng - Olahan daging memang selalu menjadi favorit berbagai kalangan. Salah satu menu yang sering dijumpai dari olahan daging yaitu tongseng. Lalu tumis bawang merah dan bawang putih yang sudah diiris hingga sedikit layu.
Langkah-langkah membuat Tongseng daging & telor
- Potong2 wortel & kol.Bersihkan daging presto kurleb 15 mnt, potong2 sesuai selera..
- Tumis bawang Bombay, bumbu halus, masukkan salam, serai, lengkuas& daun jeruk. Setelah wangi masukkan air kaldu rebusan daging..
- Masukkan daging, kecap, gula merah, santan, garam, telur..
- Terakhir masukkan tomat & bawang daun. Cicipi rasa, dirasa sdh pas tongseng siap disajikan..
Masih dalam nuansa Idul Adha, biasanya Anda mempunyai banyak stok daging setelah berkurban. Membuat tongseng sapi tanpa santan bisa Anda coba sebagai menu hari ini. Bicara soal olahan daging kambing, tongseng kambing selalu menjadi unggulan. Potongan daging kambing, kol, tomat, dan kuah gurih-manis ini membuat tongseng jadi sajian yang sungguh. Resep Tongseng Daging Sapi Enak Kuah Susu Cara Membuat Tongseng Daging Sapi Pedas: Tumis irisan bawang putih dan bawang merah.