Tongseng Sapi. Ya, menikmati semangkuk tongseng sapi dengan kuah yang lezat dan pedas manis tentunya Cita rasa khas dari daging sapi yang berpadu dengan rempah-rempah khas tongseng, membuat. Rasa gurih dari daging sapi berpadu dengan bumbu dan rempah khas tongseng, membuat hidangan ini nikmat tak. Selain menggunakan santan, tongseng sapi juga dapat dimasak tanpa menggunakan santan.
Tetap enak, gurih, dan creamy dengan Buat kamu yang belum tahu cara masak resep tongseng sapi yang enak, yuk, coba yang satu ini! Cara Memasak Tongseng Sapi Tanpa Santan. Pertama, rebus terlebih dahulu daging kambing bersama daun salam. Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat membuat Tongseng Sapi hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini adalah bahan dan cara untuk membuatnya, yuk mari kita coba resep Tongseng Sapi!
Bahan-bahan Tongseng Sapi
- Sediakan 200 gr daging sapi.
- Diperlukan 1/4 kol ukuran sedang.
- Dibutuhkan 1 buah tomat.
- Diperlukan 2 buah cabe merah besar.
- Siapkan 1 batang daun bawang, iris.
- Dibutuhkan 65 ml santan instan (me: sunkara).
- Gunakan 1 L air.
- Sediakan 1/2 bonggol gula merah.
- Gunakan 2 sdt garam.
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk.
- Dibutuhkan Bumbu halus.
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Diperlukan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Siapkan 1 ruas kunyit.
- Gunakan 3 butir kemiri.
- Diperlukan 1 sdt ketumbar bubuk.
- Sediakan Bumbu rempah.
- Diperlukan 1 batang sereh.
- Siapkan 2 lembar daun jeruk.
- Dibutuhkan 2 lembar daun salam.
- Diperlukan 1 ruas lengkuas, geprek.
Setelah bertekstur empuk buang rebusannya lalu potong berbentuk dadu atau. TONGSENG DAGING SAPI TANPA SANTAN ENAK GURIH resep tongseng daging sapi tanpa santan,cara membuat tongseng daging sapi tanpa santan. Resep Tongseng Daging Sapi - Versi Wikipedia, tongseng merupakan masakan sejenis gulai dengan bumbu rempah yang lebih tajam. Perbedaan yang lebih jelas adalah penggunaan dagingnya.
Cara memasak Tongseng Sapi
- Tumis bumbu halus sampai harum lalu masukkan bumbu rempah..
- Masukkan daging yang sudah dipotong, masak hingga berubah warna..
- Masukkan ke dalam panci berisi air, tambahkan cabe, gula merah, garam dan merica bubuk. Aduk rata lalu tambahkan kol..
- Saat akan mendidih, masukkan santan aduk terus hingga mendidih agar santan tidak pecah. Untuk penyajian tambahkan tomat dan daun bawang..
Rasa pedas manisnya benar-benar menggugah selera. Kepengen tongseng tapi tak bisa makan daging kambing? Cara Membuat Tongseng Sapi Tanpa Santan: Potong daging sapi kecil-kecil. Lihat juga resep Tongseng sapi enak lainnya. Make this classic Central Javanese tongseng sapi that is rich in aroma and has an addicting sweet from Indonesian kecap manis and savory taste on the stove or using Instant Pot pressure cooker.